10. Тритикале

10

Тритикале

10.1

Натура (объемная масса), грамм на литр

10.2

Стекловидность, %

10.3

Число падения в зерне, секунд

10.4

Массовая доля белка, %

10.5

Количество клейковины, %

Качество клейковины

группа качества

единицы ИДК (измерителя деформации клейковины)

10.6

Класс, к которому отнесена