|
7.
|
Укажите пол Вашего ребенка
|
|
1. мальчик
|
|
2. девочка
|
|
8.
|
Состав семьи
|
|
1. полная (два родителя)
|
|
2. не полная (один родитель)
|
|
97. затрудняюсь ответить
|
|
98. отказ от ответа
|
|
9.
|
Образование мамы
|
|
1. среднее
|
|
2. среднее профессиональное
|
|
3. высшее
|
|
4. имеется ученая степень
|
|
97. затрудняюсь ответить
|
|
98. отказ от ответа
|
|
10.
|
Образование папы
|
|
1. среднее
|
|
2. среднее профессиональное
|
|
3. высшее
|
|
4. имеется ученая степень
|
|
97. затрудняюсь ответить
|
|
98. отказ от ответа
|
|
11.
|
Оцените уровень доходов Вашей семьи
|
|
1. низкий уровень
|
|
2. ниже среднего
|
|
3. средний
|
|
4. выше среднего
|
|
5. высокий уровень
|
|
97. затрудняюсь ответить
|
|
98. отказ от ответа
|
|
|
|
12.
|
В какую смену учится Ваш ребенок
|
|
1. Первую
|
|
2. Вторую
|
|
3. Третью
|
|
13.
|
Сколько времени обычно ребенок проводит в школе? ________ часов
|
|
|
|
|
ДА
|
НЕТ
|
Затрудняюсь ответить
|
Отказ
|
|
|
|
Посещает группу продленного дня
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
|
Посещает дополнительные занятия/кружки
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
|
Уходит домой сразу после уроков
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
|
|
|
14.
|
Укажите, сколько месяцев назад проводили измерение веса и роста у ребенка
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
затрудняюсь ответить __________ 97
|
|
15.
|
Укажите, какой был при последнем измерении вес и рост ребенка
|
|
1. вес ребенка ________________, кг
|
|
2. рост ребенка _______________, см
|
|
3. затрудняюсь ответить _______ 977
|
|
4. отказ от ответа _____________ 988
|
|
16.
|
Укажите на момент исследования данные матери:
|
|
1. вес матери _________________, кг
|
|
2. рост матери ________________, см
|
|
3. затрудняюсь ответить ________ 977
|
|
4. отказ от ответа _____________ 988
|
|
17.
|
Укажите на момент исследования данные отца:
|
|
1. вес отца ___________________, кг
|
|
2. рост отца __________________, см
|
|
3. затрудняюсь ответить ________ 977
|
|
4. отказ от ответа ______________ 988
|
|
|
|
18.
|
Имеются ли у Вашего ребенка следующие хронические заболевания?
|
|
|
Заболевания
|
ДА
|
НЕТ
|
Затрудняюсь ответить
|
Отказ
|
|
1
|
Сердечно-сосудистой системы
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
2
|
Органов дыхания
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
3
|
Органов пищеварения
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
4
|
Нервной системы
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
5
|
Нарушение осанки
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
6
|
Плоскостопие
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
7
|
Нарушение остроты зрения
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
8
|
Избыточный вес
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
9
|
Ожирение
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
10
|
Дефицит массы
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
11
|
Анемия
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
12
|
Болезни щитовидной железы
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
13
|
Пищевая аллергия
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
14
|
Сахарный диабет
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
15
|
Муковисцидоз
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
16
|
Целиакия
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
17
|
Фенилкетонурия
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
18
|
Иные - указать
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
19.
|
Как часто Ваш ребенок болел ОРЗ за последние 12 месяцев?
|
|
|
Не болел ................................
|
1
|
|
|
1 - 3 раза ................................
|
2
|
|
|
4 и более раз ..........................
|
3
|
|
|
Затрудняюсь ответить ........
|
97
|
|
|
Отказ от ответа ....................
|
98
|
|
20.
|
Знакомы ли Вы и Ваша семья с принципами здорового питания?
|
|
|
ДА ...........................................
|
1
|
|
НЕТ ........................................
|
2
|
|
Затрудняюсь ответить ........
|
97
|
|
Отказ от ответа ....................
|
98
|
|
20а.
|
Придерживаетесь ли Вы и Ваша семья в домашнем питании принципов здорового питания?
|
|
ДА ...........................................
|
1
|
|
НЕТ ........................................
|
2
|
|
Затрудняюсь ответить ........
|
97
|
|
Отказ от ответа ....................
|
98
|
|
21.
|
Справедливы ли для Вашей семьи указанные подходы к организации питания дома?
|
|
|
|
|
ДА
|
НЕТ
|
Затрудняюсь ответить
|
Отказ
|
|
|
1
|
Овощные блюда (не включая картофельные) используются в 2-х и более приемах пищи ежедневно (овощные супы, салаты, гарниры и др.)
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
2
|
Фрукты ежедневно присутствуют в рационе питания членов семьи в количестве не менее 250 - 300 г (средний вес яблока, груши, апельсина - 120 - 130 г)
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
3
|
При выборе хлеба и хлебобулочных изделий, вы отдаете приоритет продуктам из муки 2 сорта, с присутствием цельных злаков, отрубей и проч.
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
4
|
Блюда из рыбы присутствуют в рационе еженедельно
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
5
|
Ежедневно в питании используются 2 - 3 молочных продукта (включая молочные блюда и напитки)
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
|
|
|
|
22.
|
Откуда Вы получаете информацию о принципах здорового питания?
(выберите два наиболее значимых для вас источника информации)
|
|
|
От врача или других медицинских работников ............
|
1
|
|
Телевидение ........................................................................
|
2
|
|
Интернет-сайты ..................................................................
|
3
|
|
Научные печатные издания ..............................................
|
4
|
|
Журналы, газеты и др. печатные издания ......................
|
5
|
|
Родственники, знакомые ..................................................
|
6
|
|
Затрудняюсь ответить ......................................................
|
97
|
|
Отказ от ответа ...................................................................
|
98
|
|
23.
|
Сколько раз в день Ваш ребенок принимает пищу в учебные дни?
|
|
|
________________ раз
|
|
|
Затрудняюсь ответить ..............
|
97
|
|
Отказ от ответа ..........................
|
98
|
|
24.
|
Сколько раз в день Ваш ребенок принимает пищу в выходные?
|
|
|
________________ раз
|
|
|
Затрудняюсь ответить ..............
|
97
|
|
Отказ от ответа ..........................
|
98
|
|
25.
|
Ребенок завтракает дома перед уходом в школу?
|
|
|
Всегда ..........................................
|
1
|
|
Не всегда .....................................
|
2
|
|
Не завтракает ..............................
|
3
|
|
Затрудняюсь ответить ...............
|
97
|
|
Отказ от ответа ..........................
|
98
|
|
26.
|
Питается ли Ваш ребенок в школьной столовой?
|
|
|
Всегда .........................................
|
1
|
|
Не всегда ....................................
|
2
|
|
Не питается ...............................
|
3 (переход к вопросу 35)
|
|
Затрудняюсь ответить .............
|
97 (переход к вопросу 35)
|
|
Отказ от ответа ........................
|
98 (переход к вопросу 35)
|
|
27.
|
Укажите интервал между завтраком дома и первым приемом пищи в школе?
|
|
|
Менее 2-х часов ........................
|
1
|
|
Составляет 2 - 3 часа ................
|
2
|
|
Составляет 3 - 4 часа ................
|
3
|
|
Составляет 4 - 6 часов ..............
|
4
|
|
Более 6 часов ............................
|
5
|
|
Затрудняюсь ответить ..............
|
97
|
|
Отказ от ответа ........................
|
98
|
|
28.
|
Если ребенок питается в школьной столовой, укажите, что он ест?
|
|
|
|
|
ДА
|
НЕТ
|
З/О
|
Отказ
|
|
|
Бесплатный горячий завтрак
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
Платный горячий завтрак
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
Бесплатный горячий обед
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
Платный горячий обед
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
Бесплатный полдник
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
Платный полдник
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
Покупает еду в буфете (вендинговом аппарате) дополнительно к организованному питанию
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
Покупает еду в буфете (вендинговом аппарате), а вместе со всеми детьми организованно не питается
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
Затрудняюсь ответить
|
|
|
97
|
98
|
|
Отказ от ответа
|
|
|
97
|
98
|
|
29.
|
Где Ваш ребенок обедает?
|
|
|
|
|
|
ДА
|
НЕТ
|
Затрудняюсь ответить
|
Отказ
|
|
|
|
1
|
В школьной столовой
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
|
2
|
Покупает продукцию из школьного буфета
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
|
3
|
Покупает продукцию в вендинговом аппарате
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
|
4
|
Берет еду с собой
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
|
5
|
Дома
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
|
6
|
Не обедает
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
|
|
|
|
|
На вопрос 30 отвечают те, кто обедает в школьной столовой
|
|
30.
|
Что чаще ест Ваш ребенок на обед в школе?
(выберите один вариант ответа)
|
|
|
|
|
Обед из трех блюд ................................
|
1
|
|
|
Только первые блюда (суп) ..................
|
2
|
|
Только вторые блюда ..........................
|
3
|
|
Только салат ..........................................
|
4
|
|
Первое блюдо + салат ..........................
|
5
|
|
Первое блюдо + салат + напиток ........
|
6
|
|
Второе блюдо + салат ..........................
|
7
|
|
Второе блюдо + салат + напиток .......
|
8
|
|
Первое блюдо + второе блюдо ............
|
9
|
|
Другое блюдо ......................................
|
10
|
|
Затрудняюсь ответить ........................
|
97
|
|
Отказ от ответа ...................................
|
98
|
|
31.
|
Полностью ли съедает ребенок порцию завтрака/обеда/полдника в школе?
(Ответить на вопрос, если ребенок в школе завтракает, обедает или полдничает) Если нет какого-либо приема пищи - строку оставить незаполненной.
|
|
|
|
|
ДА
|
Не всегда
|
НЕТ
|
Данный прием пищи отсутствует
|
Затрудняюсь ответить
|
Отказ от ответа
|
|
|
Завтрак
|
1
|
2
|
3
|
4
|
97
|
98
|
|
Обед
|
1
|
2
|
3
|
4
|
97
|
98
|
|
Полдник
|
1
|
2
|
3
|
4
|
97
|
98
|
|
32.
|
Хватает ли Вашему ребенку выданной порции в школьной столовой?
(Вопрос задается, если ребенок питается в школьной столовой, см. вопрос 26)
|
|
|
ДА ................................................
|
1
|
|
Не всегда .....................................
|
2
|
|
НЕТ ..............................................
|
3
|
|
Затрудняюсь ответить .................
|
97
|
|
Отказ от ответа ............................
|
98
|
|
33.
|
Считает ли Ваш ребенок достаточной длительность перерыва между уроками для приема пищи?
|
|
|
ДА .................................................
|
1
|
|
НЕТ ..............................................
|
2
|
|
Затрудняюсь ответить ................
|
97
|
|
Отказ от ответа ............................
|
98
|
|
34.
|
Нравится ли ребенку обстановка в школьной столовой?
|
|
|
ДА ....................................
|
1
|
|
НЕТ ..................................
|
2
|
|
Затрудняюсь ответить
|
97
|
|
Отказ от ответа
|
98
|
|
34б.
|
Что не нравится в школьной столовой?
|
|
|
|
|
|
|
ДА
|
НЕТ
|
Затрудняюсь ответить
|
Отказ
|
|
|
1
|
Грязно
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
2
|
Много детей и мало места
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
3
|
Приходится долго ждать, чтобы получить еду
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
4
|
Еда часто бывает остывшей
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
5
|
Еда не вкусная
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
6
|
Не нравится сервировка столов
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
7
|
В столовой часто неприятно пахнет
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
8
|
Не хватает времени
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
9
|
Не хватает посуды
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
35.
|
Если ребенок НЕ ПИТАЕТСЯ в школьной столовой, то ПОЧЕМУ?
(Если питается, вопрос пропустить)
|
|
|
|
|
|
|
ДА
|
НЕТ
|
Затрудняюсь ответить
|
Отказ
|
|
|
1
|
Из-за отсутствия столовой в образовательном учреждении .....
|
1
|
2
|
97
|
98
|
|
2
|
Из-за плохого качества питания в столовой.
|
1
|
2
|
97
|
98
|