Приложение 10. Нормы питания детей в детских яслях, детских садах, яслях-садах и в санаторных дошкольных учреждениях (граммов в день на одного ребенка)

Приложение 10

к СанПиН 2.4.1.1249-03

НОРМЫ

ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ДЕТСКИХ ЯСЛЯХ, ДЕТСКИХ САДАХ,

ЯСЛЯХ-САДАХ И В САНАТОРНЫХ ДОШКОЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ

(ГРАММОВ В ДЕНЬ НА ОДНОГО РЕБЕНКА)

┌───────────────┬─────────────────────────────────────────┬────────────────┐

│ Продукты │ Для детей в возрасте │В санаторных ДОУ│

│ ├────────────────┬────────────────────────┤ │

│ │ до 3 лет │ от 3 до 7 лет │ │

│ ├────────────────┴────────────────────────┼────────────────┤

│ │ в учреждениях с пребыванием (часах) │ в возрасте │

├───────────────┼────────┬───────┬────────┬───────┬───────┼────────┬───────┤

│ │9 - 10,5│12 - 24│9 - 10,5│ 12 │ 24 │до 3 лет│от 3 до│

│ │ часа │ часа │ часа │ часов │ часа │ │ 7 л │

├───────────────┼────────┼───────┼────────┼───────┼───────┼────────┼───────┤

│Хлеб пшеничный │ 55 │ 60 │ 80 │ 110 │ 110 │ 70 │ 110 │

│Хлеб ржаной │ 25 │ 30 │ 40 │ 60 │ 60 │ 30 │ 60 │

│Мука пшеничная │ 16 │ 16 │ 20 │ 25 │ 25 │ 16 │ 25 │

│Мука картофель-│ │ │ │ │ │ │ │

│ная │ 3 │ 3 │ 3 │ 3 │ 3 │ 3 │ 3 │

│Крупа, бобовые,│ │ │ │ │ │ │ │

│макаронные из- │ │ │ │ │ │ │ │

│делия │ 20 │ 30 │ 30 │ 45 │ 45 │ 35 │ 45 │

│Картофель │ 120 │ 150 │ 190 │ 220 │ 220 │ 150 │ 250 │

│Овощи разные │ 180 │ 200 │ 200 │ 250 │ 250 │ 300 │ 300 │

│Фрукты свежие │ 90 │ 130 │ 60 │ 60 │ 150 │ 250 │ 300 │

│Фрукты сухие │ 10 │ 10 │ 10 │ 10 │ 15 │ 15 │ 15 │

│Кондитерские │ │ │ │ │ │ │ │

│изделия │ 4 │ 7 │ 10 │ 10 │ 10 │ 10 │ 15 │

│Сахар │ 35 │ 50 │ 45 │ 55 │ 55 │ 50 │ 60 │

│Масло сливочное│ 12 │ 17 │ 20 │ 23 │ 25 │ 30 │ 35 │

│Масло расти- │ │ │ │ │ │ │ │

│тельное │ 5 │ 6 │ 7 │ 9 │ 9 │ 6 │ 10 │

│Яйцо (штук) │ 0,25│ 0,5│ 0,5 │ 0,5│ 0,5│ 1 │ 1 │

│Молоко │ 500 │ 600 │ 420 │ 500 │ 500 │ 700 │ 700 │

│Творог │ 40 │ 50 │ 40 │ 40 │ 50 │ 50 │ 75 │

│Мясо │ 60 │ 85 │ 100 │ 100 │ 100 │ 120 │ 160 │

│Рыба │ 20 │ 25 │ 45 │ 50 │ 50 │ 25 │ 70 │

│Сметана │ 5 │ 5 │ 5 │ 10 │ 15 │ 20 │ 25 │

│Сыр │ 3 │ 3 │ 5 │ 5 │ 5 │ 10 │ 10 │

│Чай │ 0,2 │ 0,2│ 0,2 │ 0,2│ 0,2│ 0,2 │ 0,2│

│Кофе злаковый │ 1 │ 1 │ 2 │ 2 │ 2 │ 1 │ 2 │

│Соль │ 2 │ 2 │ 0 │ 5 │ 8 │ 5 │ 8 │

│Дрожжи │ 1 │ 1 │ 1 │ 1 │ 1 │ 1 │ 1 │

└───────────────┴────────┴───────┴────────┴───────┴───────┴────────┴───────┘