Санитарные правила, утв. данным документом, действуют до 1 сентября 2027 года.
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 N 4 (ред. от 25.05.2022) "Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" (вместе с...

Приложение 39. Журнал регистрации температуры в холодильном оборудовании (Рекомендуемый образец)

Приложение 39

к СП 3.3686-21

Рекомендуемый образец

Журнал регистрации температуры в холодильном оборудовании

Дата

Время

Показания термометров

Показания термоиндикаторов

N 1

N 2

N 1

N 2

Идентификационный номер

Показания

Идентификационный номер

Показания

9.00

+5

+5

Норма

Норма

17.00

+5

+5

Норма

Норма

9.00

+5

+5

Норма

Норма

17.00

+5

+5

Норма

Норма

Приложение 38. Схема уровней "холодовой цепи" Приложение 40. Журнал учета движения ИЛП (Рекомендуемый образец)