Приложение N 1. Ежедневный минимальный ассортимент предлагаемых блюд и напитков

Приложение N 1

к Положению о порядке отбора предложений

по открытию пункта общественного

питания для обучающихся и работников

наименование подведомственной организации

_________________________________________

в здании по адресу: _______________

Ежедневный минимальный ассортимент

предлагаемых блюд и напитков

Участник отбора обязуется обеспечить в пункте общественного питания в здании по адресу: ___________________, следующий ежедневный минимальный ассортимент блюд и напитков:

Вид блюда	Конкретные наименования:	Стоимость, руб.
Блюда для завтраков (каша, яичница, омлет, запеканка творожная, сырники, оладьи, блинчики и пр.)
Холодные блюда и закуски (салаты, закуски с мясом, птицей, рыбой, ветчиной и пр.)
Первые блюда (супы)
Вторые блюда (блюда из натурального мяса, рыбы, птицы, блюда из фарша, паста с наполнителями, плов и пр.
Гарниры (крупа, макароны, картофельное пюре, овощи и пр.)
Напиток собственного приготовления
Выпечка, сдоба
Комплексный обед	Минимум 2 варианта <2>

--------------------------------

<2> Второе блюдо из мяса говядины/свинины/баранины должно предлагаться в составе комплексного обеда не менее одного раза в неделю; из рыбы - также не менее одного раза в неделю.

5. Заключительный этап отбора Приложение N 2. Информационная справка