7.
|
Укажите пол Вашего ребенка
|
1. Мальчик
|
2. Девочка
|
8.
|
Состав семьи
|
1. Полная (два родителя)
|
2. Неполная (один родитель)
|
97. Затрудняюсь ответить
|
98. Отказ от ответа
|
9.
|
Образование мамы
|
1. Среднее
|
2. Среднее профессиональное
|
3. Высшее
|
4. Имеется ученая степень
|
97. Затрудняюсь ответить
|
98. Отказ от ответа
|
10.
|
Образование папы
|
1. Среднее
|
2. Среднее профессиональное
|
3. Высшее
|
4. Имеется ученая степень
|
97. Затрудняюсь ответить
|
98. Отказ от ответа
|
11.
|
Оцените уровень доходов Вашей семьи
|
1. Низкий уровень
|
2. Ниже среднего
|
3. Средний
|
4. Выше среднего
|
5. Высокий уровень
|
97. Затрудняюсь ответить
|
98. Отказ от ответа
|
12.
|
В какую смену учится Ваш ребенок
|
1. Первую
|
2. Вторую
|
3. Третью
|
13.
|
Сколько времени обычно ребенок проводит в школе? ________ часов
|
|
|
ПОКАЗАТЕЛИ
|
ДА
|
НЕТ
|
Затрудняюсь ответить
|
Отказ от ответа
|
|
1. Посещает группу продленного дня
|
1
|
2
|
97
|
98
|
2. Посещает дополнительные занятия/кружки
|
1
|
2
|
97
|
98
|
3. Уходит домой сразу после уроков
|
1
|
2
|
97
|
98
|
14.
|
Укажите, сколько месяцев назад проводили измерение веса и роста у ребенка
|
|
|
|
|
затрудняюсь ответить __________ 97
отказ от ответа ________________ 98
|
15.
|
Укажите данные РЕБЕНКА (при последнем измерении):
|
1. Вес ребенка ________________, кг
|
2. Рост ребенка _______________, см
|
3. Затрудняюсь ответить _______ 97
|
4. Отказ от ответа _____________ 98
|
16.
|
Укажите данные матери (при последнем измерении):
|
1. Вес матери _________________, кг
|
2. Рост матери ________________, см
|
3. Затрудняюсь ответить ________ 97
|
4. Отказ от ответа _____________ 98
|
17.
|
Укажите данные отца (при последнем измерении):
|
1. Вес отца ___________________, кг
|
2. Рост отца __________________, см
|
3. Затрудняюсь ответить ________ 97
|
4. Отказ от ответа ______________ 98
|
18.
|
Имеются ли у Вашего ребенка следующие хронические заболевания?
Да/нет (если нет, то далее нужно заполнить таблицу)
|
N
|
Группы заболеваний
|
ДА
|
НЕТ
|
Затрудняюсь ответить
|
Отказ от ответа
|
1.
|
Сердечно-сосудистой системы
|
1
|
2
|
97
|
98
|
2.
|
Органов дыхания
|
1
|
2
|
97
|
98
|
3.
|
Органов пищеварения
|
1
|
2
|
97
|
98
|
4.
|
Нервной системы
|
1
|
2
|
97
|
98
|
5.
|
Эндокринной системы
|
1
|
2
|
97
|
98
|
6.
|
Нарушение осанки
|
1
|
2
|
97
|
98
|
7.
|
Плоскостопие
|
1
|
2
|
97
|
98
|
8.
|
Нарушение остроты зрения
|
1
|
2
|
97
|
98
|
9.
|
Анемия
|
1
|
2
|
97
|
98
|
10.
|
Болезни щитовидной железы
|
1
|
2
|
97
|
98
|
11.
|
Пищевая аллергия
|
1
|
2
|
97
|
98
|
12.
|
Сахарный диабет
|
1
|
2
|
97
|
98
|
13.
|
Муковисцидоз
|
1
|
2
|
97
|
98
|
14.
|
Целиакия
|
1
|
2
|
97
|
98
|
15.
|
Фенилкетонурия
|
1
|
2
|
97
|
98
|
19.
|
Знакомы ли Вы и Ваша семья с принципами здорового питания?
|
|
|
ДА .........................................................
|
1
|
|
НЕТ .......................................................
|
2
|
|
Затрудняюсь ответить ........................
|
97
|
|
Отказ от ответа ...................................
|
98
|
|
20.
|
Придерживаетесь ли Вы и Ваша семья в домашнем питании принципов здорового питания?
|
|
ДА .........................................................
|
1
|
|
НЕТ .......................................................
|
2
|
|
Затрудняюсь ответить ........................
|
97
|
|
Отказ от ответа ...................................
|
98
|
|
21.
|
Справедливы ли для Вашей семьи указанные подходы к организации питания дома? (указать нужные ячейки)!
|
|
N
|
Показатель
|
ДА
|
НЕТ
|
Затрудняюсь ответить
|
Отказ от ответа
|
|
1.
|
Овощные блюда (не включая картофельные) используются в 2-х и более приемах пищи ежедневно (например, овощные супы, салаты, гарниры)
|
|
|
|
|
2.
|
Фрукты ежедневно присутствуют в рационе питания членов семьи в количестве не менее 250 - 300 г (средний вес яблока, груши, апельсина - 120 - 130 г)
|
|
|
|
|
3.
|
При выборе хлеба и хлебобулочных изделий вы отдаете приоритет продуктам из муки 2 сорта, с присутствием цельных злаков, отрубей и проч.
|
|
|
|
|
4.
|
Блюда из рыбы присутствуют в рационе еженедельно
|
|
|
|
|
5.
|
Ежедневно в питании используются 2 - 3 молочных продукта (включая молочные блюда и напитки)
|
|
|
|
|
|
|
|
22.
|
Откуда Вы получаете информацию о принципах здорового питания?
(выберите два наиболее значимых для вас источника информации)
|
|
От врача или других медицинских работников ........
|
1
|
|
Телевидение .................................................................
|
2
|
|
Интернет-сайты ...........................................................
|
3
|
|
Научные печатные издания ........................................
|
4
|
|
Журналы, газеты и др. печатные издания .................
|
5
|
|
Родственники, знакомые ............................................
|
6
|
|
Затрудняюсь ответить .................................................
|
97
|
|
Отказ от ответа .............................................................
|
98
|
|
23.
|
Сколько раз в день Ваш ребенок принимает пищу в учебные дни?
|
|
______________________ раз
|
|
Затрудняюсь ответить ............
|
97
|
Отказ от ответа .......................
|
98
|
24.
|
Сколько раз в день Ваш ребенок принимает пищу в выходные?
|
|
______________________ раз
|
|
Затрудняюсь ответить ............
|
97
|
Отказ от ответа ........................
|
98
|
25.
|
Ребенок принимает пищу дома перед уходом в школу?
|
|
Всегда ................................................
|
1
|
|
Не всегда ..........................................
|
2
|
|
Нет ....................................................
|
3
|
|
Затрудняюсь ответить .....................
|
97
|
|
Отказ от ответа ...............................
|
98
|
|
26.
|
Питается ли Ваш ребенок в школьной столовой?
|
|
Всегда ..............................................
|
1
|
Не всегда .........................................
|
2
|
Не питается .....................................
|
3 (переход к вопросу 35)
|
Затрудняюсь ответить ....................
|
97 (переход к вопросу 35)
|
Отказ от ответа ................................
|
98 (переход к вопросу 35)
|
27.
|
Укажите интервал между питанием дома и первым приемом пищи в школе?
|
|
Менее 2-х часов ..............................
|
1
|
|
Составляет 2 - 3 часа .....................
|
2
|
|
Составляет 3 - 4 часа .....................
|
3
|
|
Составляет 4 - 6 часов ...................
|
4
|
|
Более 6 часов ..................................
|
5
|
|
Затрудняюсь ответить ...................
|
97
|
|
Отказ от ответа ..............................
|
98
|
|
28.
|
Если ребенок питается в школьной столовой, укажите, что он ест? - возможен множественный выбор (указать нужные ячейки)
|
|
|
ПОКАЗАТЕЛИ
|
ДА
|
НЕТ
|
Затрудняюсь ответить
|
Отказ от ответа
|
|
Бесплатный горячий завтрак
|
|
|
|
|
Платный горячий завтрак
|
|
|
|
|
Бесплатный горячий обед
|
|
|
|
|
Платный горячий обед
|
|
|
|
|
Бесплатный полдник
|
|
|
|
|
Платный полдник
|
|
|
|
|
Покупает еду в буфете (вендинговом аппарате) дополнительно к организованному питанию
|
|
|
|
|
Покупает еду в буфете (вендинговом аппарате), а вместе со всеми детьми организованно не питается
|
|
|
|
|
29.
|
Где Ваш ребенок обедает? - возможен множественный выбор (указать нужные ячейки)
|
|
|
N
|
ПОКАЗАТЕЛИ
|
ДА
|
НЕТ
|
Затрудняюсь ответить
|
Отказ от ответа
|
|
1.
|
В школьной столовой
|
|
|
|
|
2.
|
Покупает продукцию из школьного буфета
|
|
|
|
|
3.
|
Покупает продукцию в вендинговом аппарате
|
|
|
|
|
4.
|
Берет еду с собой
|
|
|
|
|
5.
|
Дома
|
|
|
|
|
6.
|
Не обедает
|
|
|
|
|
|
|
|
На вопрос 30 отвечают те, кто обедает в школьной столовой
|
30.
|
Что чаще ест Ваш ребенок на обед в школе?
(выберите один вариант ответа)
|
|
|
Обед из трех блюд ................................
|
1
|
|
Только первые блюда (суп) ..................
|
2
|
Только вторые блюда ..........................
|
3
|
Только салат ..........................................
|
4
|
Первое блюдо + салат ..........................
|
5
|
Первое блюдо + салат + напиток ........
|
6
|
Второе блюдо + салат ..........................
|
7
|
Второе блюдо + салат + напиток .......
|
8
|
Первое блюдо + второе блюдо ............
|
9
|
Другое блюдо ......................................
|
10
|
Затрудняюсь ответить ........................
|
97
|
Отказ от ответа ...................................
|
98
|
31.
|
Полностью ли съедает ребенок порцию завтрака/обеда/полдника в школе?
(Ответить на вопрос, если ребенок в школе завтракает, обедает или полдничает - указать нужные ячейки).
|
|
|
Приемы пищи
|
ДА
|
Не всегда
|
НЕТ
|
Данный прием пищи отсутствует
|
Затрудняюсь ответить
|
Отказ от ответа
|
|
Завтрак
|
|
|
|
|
|
|
Обед
|
|
|
|
|
|
|
Полдник
|
|
|
|
|
|
|
32.
|
Хватает ли Вашему ребенку выданной порции в школьной столовой?
(Вопрос задается, если ребенок питается в школьной столовой, см. вопрос 26)
|
|
ДА ....................................................
|
1
|
|
Не всегда ..........................................
|
2
|
|
НЕТ ...................................................
|
3
|
|
Затрудняюсь ответить ....................
|
97
|
|
Отказ от ответа ................................
|
98
|
|
33.
|
Считает ли Ваш ребенок достаточной длительность перерыва между уроками для приема пищи?
|
|
ДА ....................................................
|
1
|
|
НЕТ ..................................................
|
2
|
|
Затрудняюсь ответить ....................
|
97
|
|
Отказ от ответа ...............................
|
98
|
|
34.
|
Нравится ли ребенку обстановка в школьной столовой?
|
|
ДА ....................................................
|
1
|
|
НЕТ ..................................................
|
2
|
|
Затрудняюсь ответить ....................
|
97
|
|
Отказ от ответа ...............................
|
98
|
|
34 б.
|
Что не нравится в школьной столовой?
|
|
|
|
N
|
ПОКАЗАТЕЛЬ
|
ДА
|
НЕТ
|
Затрудняюсь ответить
|
Отказ от ответа
|
|
1.
|
Грязно
|
1
|
2
|
97
|
98
|
2.
|
Много детей и мало места
|
1
|
2
|
97
|
98
|
3.
|
Приходится долго ждать, чтобы получить еду
|
1
|
2
|
97
|
98
|
4.
|
Еда часто бывает остывшей
|
1
|
2
|
97
|
98
|
5.
|
Еда не вкусная
|
1
|
2
|
97
|
98
|
6.
|
Не нравится сервировка столов
|
1
|
2
|
97
|
98
|
7.
|
В столовой часто неприятно пахнет
|
1
|
2
|
97
|
98
|
8.
|
Не хватает времени
|
1
|
2
|
97
|
98
|
9.
|
Не хватает посуды
|
1
|
2
|
97
|
98
|
35.
|
Если ребенок НЕ ПИТАЕТСЯ в школьной столовой, то ПОЧЕМУ?
(Если ребенок питается, вопрос пропускается, если нет - предусматривается наличие ответа по каждой строке)
|
|
|
N
|
ПОКАЗАТЕЛЬ
|
ДА
|
НЕТ
|
Затрудняюсь ответить
|
Отказ от ответа
|
|
1.
|
Из-за отсутствия столовой в образовательной организации
|
1
|
2
|
97
|
98
|
2.
|
Из-за плохого качества питания в столовой
|
1
|
2
|
97
|
98
|
3.
|
Берет еду с собой
|
1
|
2
|
97
|
98
|
4.
|
Дорого
|
1
|
2
|
97
|
98
|