Пищевая промышленность, включая производство напитков и табака

1713.

Аппаратчик асептического консервирования

10084

4 - 5

1714.

Аппаратчик варки утфеля

10114

2, 4 - 6

1715.

Аппаратчик восстановления молока

10125

3 - 4

1716.

Аппаратчик выращивания дрожжей

10160

3

1717.

Аппаратчик газового консервирования

10170

4 - 5

1718.

Аппаратчик гидратации

10178

3 - 5

1719.

Аппаратчик гидролиза крахмального молока

10185

4 - 5

1720.

Аппаратчик гомогенизации

10191

2 - 3

1721.

Аппаратчик гранулирования

10197

3 - 6

(п. 1721 в ред. Приказа Минпросвещения России от 29.02.2024 N 136)

(см. текст в предыдущей редакции)

1722.

Аппаратчик дезодорации

10204

4

1723.

Аппаратчик дефекосатурации диффузионного сока

10215

3 - 5

1724.

Аппаратчик диффузии

10226

2 - 6

1725.

Аппаратчик замораживания пищевого сырья и продуктов

10248

4

1726.

Аппаратчик ионообменной очистки глицерина

10291

5

1727.

Аппаратчик коагулирования шляма

10309

4

1728.

Аппаратчик комбикормового производства

10314

2 - 5

1729.

Аппаратчик коньячного производства

10329

3 - 5

1730.

Аппаратчик крахмального агрегата

10332

3 - 4

1731.

Аппаратчик крупяного производства

10340

2 - 5

1732.

Аппаратчик мукомольного производства

10360

2 - 5

1733.

Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры

10369

2 - 3

1734.

Аппаратчик обработки зерна

10422

2 - 5

1735.

Аппаратчик обработки крови

10424

4 - 6

1736.

Аппаратчик обработки эфирных масел

10429

3

1737.

Аппаратчик охлаждения молочных продуктов

10482

4

1738.

Аппаратчик пароводотермического агрегата

10494

4

1739.

Аппаратчик пастеризации

10496

2 - 5

1740.

Аппаратчик перегонки и ректификации спирта

10503

4 - 5

1741.

Аппаратчик по выработке уксуса

10521

4 - 5

1742.

Аппаратчик по обработке и купажированию уксуса

10627

4

1743.

Аппаратчик по обработке сырого пектина

10629

5

1744.

Аппаратчик по приготовлению майонеза

10639

3 - 4

1745.

Аппаратчик получения декстрина

10554

2, 4 - 5

1746.

Аппаратчик получения кукурузного масла

10568

5

1747.

Аппаратчик получения сернистой кислоты

10587

2 - 3

1748.

Аппаратчик получения сиропов

10595

5

1749.

Аппаратчик получения сухих кормов

10602

4

1750.

Аппаратчик получения сухого крахмала

10603

5

1751.

Аппаратчик получения сырого крахмала

10607

5

1752.

Аппаратчик получения фосфатидов

10615

3 - 4

1753.

Аппаратчик получения экструзионных продуктов

10624

4 - 5

1754.

Аппаратчик приготовления высокожирных эмульсий

10669

3 - 4

1755.

Аппаратчик приготовления инвертного сиропа

10677

4

1756.

Аппаратчик приготовления кулинарных и кондитерских жиров

10687

4

1757.

Аппаратчик приготовления окисленного крахмала

10700

3

1758.

Аппаратчик приготовления питательных сред

10706

3 - 4

1759.

Аппаратчик приготовления эмульгатора

10733

3 - 4

1760.

Аппаратчик производства альбумина

10745

4

1761.

Аппаратчик производства бульонных кубиков

10758

4 - 5

1762.

Аппаратчик производства жидкого заменителя цельного молока

10777

4

1763.

Аппаратчик производства заквасок

10779

4

1764.

Аппаратчик производства казеинового клея

10782

4 - 6

1765.

Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов

10786

3 - 4

1766.

Аппаратчик производства костного клея

10794

4 - 6

1767.

Аппаратчик производства мездрового клея

10810

4 - 5

1768.

Аппаратчик производства молочного сахара

10814

4

1769.

Аппаратчик производства пищевых жиров

10830

3 - 5

1770.

Аппаратчик производства плавленого сыра

10832

3 - 4

1771.

Аппаратчик производства силикатного клея

10844

3 - 5

1772.

Аппаратчик производства смазочного масла

10848

4 - 5

1773.

Аппаратчик производства сухих молочных продуктов

10857

3 - 5

1774.

Аппаратчик производства технической продукции

10861

2 - 5

1775.

Аппаратчик производства топленого масла

10863

2 - 4

1776.

Аппаратчик производства шампанского

10889

4 - 5

1777.

Аппаратчик процесса брожения

10903

3 - 5

1778.

Аппаратчик расщепления жиров

10914

3 - 5

1779.

Аппаратчик рафинации жиров и масел

10916

3 - 6

1780.

Аппаратчик рафинирования крахмала

10918

2 - 4

1781.

Аппаратчик регенерации воскомассы

10923

3 - 4

1782.

Аппаратчик созревания оболочки

10961

3

1783.

Аппаратчик солеобогатительной установки

10963

3 - 4

1784.

Аппаратчик стерилизации консервов

10978

2, 4

1785.

Аппаратчик сублимационной установки

10981

5

1786.

Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов

10986

2 - 4

1787.

Аппаратчик сушки клея и желатина

11000

4 - 5

1788.

Аппаратчик сушки кости-паренки

11002

4

1789.

Аппаратчик термической коагуляции белковых веществ

11013

4

1790.

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов

11017

3 - 6

1791.

Аппаратчик термической обработки субпродуктов

11019

4

1792.

Аппаратчик томатосокового агрегата

11032

4

1793.

Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов

11040

3 - 5

1794.

Аппаратчик установки для отделения мяса от кости

11043

5

1795.

Аппаратчик установки производства отбельной земли

11049

4

1796.

Аппаратчик утилизации конфискатов

11050

5

1797.

Аппаратчик ферментации эфиромасличного сырья

11057

3 - 4

1798.

Аппаратчик химической обработки технического сырья

11081

4

1799.

Аппаратчик этаноламиновой установки

11114

3 - 4

1800.

Аппаратчик-комплекторщик

10316

4

1801.

Аппаратчик-экстракторщик

11106

2 - 5

1802.

Беконщик

11188

3 - 6

1803.

Бланшировщик

11202

2 - 4

1804.

Боец скота

11206

2 - 6

1805.

Бондарь-укупорщик

11210

3 - 4

1806.

Брынзодел

11286

3

1807.

Брынзодел-мастер

11287

4

1808.

Буртоукладчик

11298

3 - 4

1809.

Вальцовщик

11318

1 - 5

1810.

Вальцовщик сырья и полуфабрикатов

11352

1 - 4

1811.

Варщик

11364

2 - 5

1812.

Вафельщик

11414

2 - 3

1813.

Веяльщик чая

11425

1

1814.

Водородчик

11474

5

1815.

Выбивальщик мягкой тары

11502

1 - 2

1816.

Выборщик солодкового корня

11519

4 - 5

1817.

Выпарщик соли

11563

4

1818.

Генераторщик

11644

5

1819.

Гидрогенизаторщик

11659

4 - 5

1820.

Гидроциклонщик

11668

3 - 5

1821.

Глазировщик

11678

1 - 4

1822.

Дегоржер

11792

5

1823.

Дезодораторщик сои

11807

3

1824.

Денатураторщик спирта

11818

3

1825.

Дефростатчик пищевых продуктов

11837

2 - 3

1826.

Дозировщик пищевой продукции

11874

1 - 3

1827.

Дражировщик

11899

2 - 4

1828.

Дрожжевод

11930

2 - 4

1829.

Жаровщик

11943

4 - 5

1830.

Жиловщик мяса и субпродуктов

11953

2 - 4

1831.

Заготовитель продуктов и сырья

11997

3

1832.

Заготовщик льда

12032

2 - 3

1833.

Заготовщик основы для моющих средств

12046

3

1834.

Заготовщик чайных ящиков

12070

2 - 4

1835.

Загрузчик (выгрузчик) диффузоров

12091

3

1836.

Загрузчик-выгрузчик пищевой продукции

12100

2 - 3

1837.

Загрузчик-выгрузчик ферментационных камер

12108

4

1838.

Закальщик мороженого

12143

3

1839.

Заквасчик

12151

4 - 5

1840.

Засольщик мяса и мясопродуктов

12235

2 - 5

1841.

Засольщик овощей

12237

2 - 3

1842.

Засольщик шкур

12238

2 - 5

1843.

Зашивальщик мягкой тары

12259

1 - 2

1844.

Изготовитель бисквита

12291

1 - 5

1845.

Изготовитель вафель

12296

1 - 4

1846.

Изготовитель глазированных фруктов

12303

2 - 3

1847.

Изготовитель зубочисток

12315

2

1848.

Изготовитель искусственной колбасной оболочки

12327

3 - 4

1849.

Изготовитель казеина

12329

3 - 4

1850.

Изготовитель камышовых и соломенных матов

12330

1 - 2

1851.

Изготовитель карамели

12333

1 - 5

1852.

Изготовитель кожмягчителя

12338

3

1853.

Изготовитель конфет

12341

1 - 5

1854.

Изготовитель костяного угля

12342

2 - 3

1855.

Изготовитель лайки

12345

1 - 2

1856.

Изготовитель мармеладо-пастильных изделий

12357

1 - 5

1857.

Изготовитель мороженого

12369

3 - 4

1858.

Изготовитель мясных полуфабрикатов

12372

4

1859.

Изготовитель натуральной колбасной оболочки

12378

1 - 5

1860.

Изготовитель перопуховых изделий

12389

3 - 4

1861.

Изготовитель пищевых полуфабрикатов

12391

1 - 5

1862.

Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы

12397

3 - 4

1863.

Изготовитель саговой крупки

12414

3

1864.

Изготовитель свечей

12418

2 - 3

1865.

Изготовитель сигар

12424

2 - 3

1866.

Изготовитель сметаны

12431

3 - 4

1867.

Изготовитель струн

12447

1 - 6

1868.

Изготовитель сычужного порошка и пищевого пепсина

12450

4

1869.

Изготовитель таблеток

12452

3 - 4

1870.

Изготовитель творога

12454

3 - 5

1871.

Изготовитель шоколада

12497

1 - 5

1872.

Измеритель емкостей

12507

2

1873.

Калибровщик пищевых продуктов

12654

2

1874.

Каптажист

12702

3

1875.

Катализаторщик

12723

3 - 4

1876.

Клеровщик сахара

12803

2 - 3

1877.

Коагулировщик пектина

12807

3

1878.

Кондиционерщик зерна и семян

12903

2 - 3

1879.

Контролер пищевой продукции

13011

2 - 4

1880.

Контролер струн и сшивок

13068

6

1881.

Кормач

13127

1 - 3

1882.

Кочегар производственных печей

13154

2 - 4

1883.

Кулинар мучных изделий

13235

4

1884.

Купажист

13239

4 - 5

1885.

Купажист пектинового экстракта

13241

4

1886.

Купажист по табакам

13243

4 - 5

1887.

Купажист по чаю

13245

3 - 5

1888.

Маслодел

13466

2 - 4

1889.

Маслодел-мастер

13467

5

1890.

Мастер производства молочного сахара

13475

5

1891.

Мастер производства сухого обезжиренного молока и заменителя цельного молока

13477

5 - 6

1892.

Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции

13478

4 - 6

1893.

Машинист агрегатов по добыче соли в озере

13546

3 - 5

1894.

Машинист буртоукладочной машины

13594

4 - 5

1895.

Машинист вакуум-упаковочной машины

13602

4

1896.

Машинист вальцовых станков

13610

2 - 4

1897.

Машинист дробильных машин

13713

3

1898.

Машинист дробильных установок

13715

2 - 4

1899.

Машинист закаточных машин

13725

3 - 5

1900.

Машинист зерновых погрузочно-разгрузочных машин

13739

2 - 5

1901.

Машинист линии непрерывной ферментации табака

13821

4

1902.

Машинист линии подготовки табака к ферментации

13823

2 - 4

1903.

Машинист линий аэрозоль-транспорта

13824

4

1904.

Машинист махорочно-набивных машин

13834

2 - 3

1905.

Машинист машин по чистке и смазке листов

13847

3

1906.

Машинист механического катка

13882

4

1907.

Машинист низальных машин

13912

1 - 3

1908.

Машинист ошпарочного агрегата

13961

2 - 3

1909.

Машинист перопухообрабатывающих машин

13982

4 - 5

1910.

Машинист поточно-автоматизированных линий переработки табака

14044

4

1911.

Машинист поточной линии формования хлебных изделий

14046

4

1912.

Машинист поточно-механизированных папиросо-сигаретных линий и машин

14048

2 - 4

1913.

Машинист протирочных машин

14080

2 - 3

1914.

Машинист пруфера

14085

2 - 3

1915.

Машинист разволакнивающей машины

14102

4

1916.

Машинист разливочно-наполнительных автоматов

14106

3 - 5

1917.

Машинист размольного оборудования

14108

1 - 4

1918.

Машинист рушальных установок

14158

2 - 5

1919.

Машинист сбивальных машин

14173

2 - 3

1920.

Машинист солекомбайна

14203

4 - 5

1921.

Машинист солеобогатительной установки

14205

3 - 5

1922.

Машинист солеуборочного комбайна

14206

3 - 5

1923.

Машинист табакорезальных машин

14234

4 - 5

1924.

Машинист терочных машин

14249

3 - 4

1925.

Машинист тестосмесильных машин

14251

2 - 5

1926.

Машинист тесторазделочных машин

14253

2 - 4

1927.

Машинист трамбовки

14265

3

1928.

Машинист фиксационных машин

14319

5

1929.

Машинист фильтроделательных машин

14321

2 - 3

1930.

Машинист фильтр-пресса

14322

4 - 5

1931.

Машинист формующе-завертывающего полуавтомата

14330

4

1932.

Машинист чаезавялочно-фиксационных машин

14351

5

1933.

Машинист чаезавялочных машин

14352

2 - 4

1934.

Машинист чаескручивающих машин

14354

4 - 5

1935.

Машинист чаесушильных машин

14356

4 - 5

1936.

Машинист шоколадо-отделочных машин

14368

3 - 5

1937.

Машинист-регулировщик

14131

5

1938.

Мездрильщик шкур

14426

5

1939.

Мездрильщик шкурок кроликов

14427

3 - 4

1940.

Меланжист

14429

3 - 4

1941.

Мельник

14431

3 - 4

1942.

Мойщик сыра

14527

2 - 3

1943.

Моторист рапокачки

14732

4

1944.

Навальщик соли в бассейнах

14833

4

1945.

Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции

14944

3 - 4

1946.

Наладчик поточно-автоматизированных линий производства сигарет

14976

5 - 7

1947.

Насекальщик мелющих камней

15088

4

1948.

Обвальщик мяса

15141

3 - 6

1949.

Обвальщик тушек птицы

15143

4

1950.

Обжарщик пищевых продуктов

15155

2 - 4

1951.

Обкатчик клюквы

15206

1 - 3

1952.

Обмолотчик

15234

3

1953.

Обработчик ветсанбрака

15259

4 - 5

1954.

Обработчик винного сырья

15261

1 - 4

1955.

Обработчик виноматериалов и вина

15263

2 - 5

1956.

Обработчик воды

15265

2 - 4

1957.

Обработчик волоса, шерсти и щетины

15269

3

1958.

Обработчик колбасных изделий

15297

2 - 3

1959.

Обработчик коньячных спиртов и коньяков

15299

2 - 5

1960.

Обработчик кроликов

15303

2 - 4

1961.

Обработчик мясных туш

15315

3

1962.

Обработчик отходов виноделия

15321

2 - 4

Полный текст документа вы можете просмотреть в коммерческой версии КонсультантПлюс.