Подготовлена редакция документа с изменениями, не вступившими в силу

1. Продукты питания и безалкогольные напитки

1

ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

В настоящем разделе КИПЦ-ДХ классифицируются продукты питания (01.1) и безалкогольные напитки (01.2), приобретенные домохозяйствами исключительно для домашнего потребления, услуги по переработке сырья для производства продуктов питания и безалкогольных напитков для домашнего потребления (01.3). Кроме продуктов питания и безалкогольных напитков, приобретенных в организациях общественного питания (ресторанах, кафе, закусочных и других подобных организациях) (11.1). К продуктам питания относятся все пищевые продукты, купленные с целью непосредственного потребления и приготовления блюд (хлебобулочные изделия и крупы, мясо и мясные продукты, рыба и морепродукты, молоко, молочные продукты, сыр, яйца, масла, жиры, фрукты, орехи, овощи, сахар, джем, мед, шоколад и конфеты). К настоящему разделу также отнесены: детское питание, специи, приправы, соусы и готовые блюда. Готовые блюда - это блюда, купленные в торговых сетях и готовые к употреблению, которые можно употреблять сразу или после подогрева (например, курица гриль, пицца, творожная запеканка), после размораживания (например, приготовленные и замороженные блюда из мяса и рыбы с гарниром), после добавления горячей воды (например, лапша "Доширак"), пельмени, хинкали, манты, равиоли, вареники и другие подобные мучные продукты, с мясом, рыбой, морепродуктами, сыром, фруктами или овощами охлажденные или замороженные блинчики с различными начинками охлажденные и замороженные, требующие кулинарной обработки перед употреблением (жарение, запекание, варка). Включая интернет-покупки без учета стоимости доставки, если она не входит в стоимость покупки (07.4.9.2), кормов для животных (09.3.2.2)

01.1

Продукты питания

К настоящей группе относятся продукты питания, готовые к употреблению и приобретенные для приготовления блюд в целях потребления в домашних условиях: хлебобулочные изделия и крупы (01.1.1), мясо и мясные продукты (01.1.2), рыба и морепродукты (01.1.3), молоко, молочные продукты, яйца (01.1.4), масла и жиры (01.1.5), фрукты и орехи (01.1.6), овощи (01.1.7), сахар, джем, мед, шоколад и конфеты (01.1.8), готовые блюда, детское питание, специи, приправы, соусы (01.1.9)

01.1.1.1.1

Рис (кг)

1

Крупа развесная, фасованная, в пакетиках для варки

01.1.1.1.2

Крупа гречневая (кг)

2

Крупа развесная, фасованная, в пакетиках для варки

01.1.1.1.3

Пшено (кг)

3

Крупа развесная, фасованная, в пакетиках для варки

01.1.1.1.4

Крупа манная (кг)

4

Крупа развесная и фасованная

01.1.1.1.5

Крупа овсяная и перловая (кг)

5

Крупа развесная, фасованная, в пакетиках для варки

01.1.1.1.6

Другие крупы (кг)

6

Крупа ячневая, кукурузная, полтавская, саго, крупа из гаоляна, из чумизы, булгур и другие крупы, не указанные в вышеприведенных статьях. Смеси круп. Развесные, фасованные, в пакетиках для варки

01.1.1.2.0

Мука (кг)

7

Мука из всех видов злаковых, перечисленных в категории (01.1.1.1), мука из кукурузы. Кроме картофельного крахмала (01.1.7.9, код 122), муки для детского питания (01.1.9.2, код 141)

01.1.1.3.1

Хлеб пшеничный (кг)

8

Хлеб пшеничный разных сортов (батоны, булки, плетенки и другие подобные продукты), включая лаваш, матнакаш и подобные изделия из пшеничной муки

01.1.1.3.2

Хлеб ржаной и прочий (кг)

9

Хлеб ржаной, из смешанной муки, из кукурузной и прочей муки, включая хлеб с различными добавками (например, отруби, семечки, сухофрукты)

01.1.1.3.3

Булочные изделия сдобные (кг)

10

Сдобные булочки, слойки, плюшки, круассаны, рогалики, лепешки, изделия с различными добавками (например, изюм, орехи, повидло)

01.1.1.3.4

Сухарные изделия (кг)

11

Сухари, хрустящие хлебцы, гренки, тосты и другие подобные изделия

01.1.1.3.5

Бараночные изделия (кг)

12

Баранки, бублики, сушки, соломка, хлебные палочки

01.1.1.3.6

Печенье (кг)

13

Печенье, крекер без добавок и с различными добавками, в шоколаде, с вареньем и другие подобные изделия

01.1.1.3.7

Пряники (кг)

14

Все сорта пряников без начинки и с различными начинками. Включая коврижки

01.1.1.3.8

Торты и пироги (кг)

15

Кексы, ромовые бабы, коржи, рулеты, торты (бисквитные, песочные, вафельные), пирожные, пироги с различной начинкой, пончики, чак-чак, пасхальные куличи, ватрушки. Кроме пиццы, пирогов с мясом и рыбой (01.1.9.1, код 136)

01.1.1.3.9

Другие хлебобулочные изделия (кг)

16

Тарталетки, оладьи, основа для пиццы, вафли, подушечки с начинкой и прочие хлебобулочные изделия, не отнесенные к предыдущим категориям

01.1.1.4.1

Овсяные хлопья "Геркулес" (кг)

17

Овсяные хлопья "Геркулес" развесные и фасованные, требующие и не требующие варки перед употреблением

01.1.1.4.2

Другие сухие завтраки (кг)

18

Хлопья из зерен злаковых, требующие и не требующие варки перед употреблением (овсяные, пшеничные, гречневые, рисовые и другие) без добавок и с различными добавками, мюсли с различными наполнителями, отруби всех видов злаковых. Кроме готовых блюд (01.1.9.1, код 136), сухих смесей для детского питания (01.1.9.2, код 141)

01.1.1.5.0

Макаронные изделия (кг)

19

Макароны, лапша, вермишель из муки мягких и твердых сортов пшеницы, гречи, ячменя, риса (фунчоза), кускус. Кроме блюд быстрого приготовления, содержащих макаронные изделия (лапша, вермишель, кускус), замороженных пельменей, равиоли, вареников, хинкали, мантов, клецок (01.1.9.1, код 136)

01.1.1.9.0

Прочие крупяные и мучные изделия (кг)

20

Смеси и тесто для приготовления хлебобулочных изделий. Попкорн. Солод и продукты из солода. Батончики мюсли. Чипсы и крипсы из круп. Кукурузные палочки. Сейтан (растительный белок) и другие заменители мяса из злаков. Кроме соевого мяса и бургеров, вегетарианских бургеров, тофу, темпе и других заменителей мяса из овощей и орехов, крахмала из картофеля и прочих видов крахмалов (01.1.7.9, код 122), готовых продуктов на основе злаков, например, готовые супы на основе злаков (01.1.9.1, код 136)

01.1.2.2.1

Говядина с костями (кг)

21

Парное, охлажденное или замороженное мясо коров и быков старше года, включая рагу, суповой набор

01.1.2.2.2

Говядина бескостная (кг)

22

Парное, охлажденное или замороженное мясо коров и быков старше года, включая полуфабрикаты из говядины, не подвергавшиеся кулинарной обработке (антрекот, лангет, поджарка, гуляш, бефстроганов, азу, вырезка и другие подобные продукты)

01.1.2.2.3

Телятина (кг)

23

Парное, охлажденное или замороженное мясо телят в возрасте не старше 1 года

01.1.2.2.4

Свинина с костями (кг)

24

Включая рагу и суповые наборы

01.1.2.2.5

Свинина бескостная (кг)

25

Парное, охлажденное или замороженное мясо, включая полуфабрикаты из свинины, не подвергавшиеся кулинарной обработке (эскалоп, отбивные, вырезка и другие подобные продукты), свиное сало, приобретенное для засолки и копчения

01.1.2.2.6

Баранина, козлятина (кг)

26

Парное, охлажденное или замороженное мясо овец и коз

01.1.2.2.7

Мясо прочих домашних и диких животных (кг)

27

Мясо ослов, мулов, оленина, крольчатина, конина, мясо нутрии и других животных, не указанное в вышеприведенных статьях. Мясо диких коз, оленей, лосей, кабанов, зайцев и других диких животных, китовое и тюленье мясо, мясо моржа, наземных моллюсков, включая наземных улиток

01.1.2.2.8

Куры (кг)

28

Куры всех категорий и видов разделки, в том числе суповые наборы и наборы для шашлыка из кур, куриные грудки, окорочка, бедра, голени, крылья и другие подобные продукты

01.1.2.2.9

Мясо другой домашней птицы (кг)

29

Гуси, утки, индейки, цесарки, домашние голуби и другая домашняя птица всех категорий и видов разделки

01.1.2.2.10

Мясо дикой птицы (кг)

30

Утки, рябчики, фазаны, куропатки, глухари, тетерева, перепела и другая дикая птица, включая субпродукты и сырой жир

01.1.2.3.0

Мясокопчености и мясные закуски (кг)

31

Копчености и закуски из всех видов мяса и птицы (грудинка, корейка, рульки, голени, ребра, окорок, бекон, хамон, карбонат, буженина, ветчина, шейка, балык, карпаччо). Кроме шпика соленого, копченого (код 42)

01.1.2.4.1

Субпродукты домашних и диких животных (кг)

32

Парные, охлажденные и замороженные головы, мозги, языки, ноги, хвосты, сердце, почки, легкое, желудок, вымя, мясная обрезь, рубец, кости и другие субпродукты

01.1.2.4.2

Субпродукты домашней птицы (кг)

33

Головы, шеи, лапы, сердце, желудок и другие субпродукты птицы

01.1.2.4.3

Печень говяжья (кг)

34

Печень говяжья парная, охлажденная, замороженная

01.1.2.4.4

Печень свиная (кг)

35

Печень свиная парная, охлажденная, замороженная

01.1.2.4.5

Печень птицы (кг)

36

Печень куриная, гусиная, утиная, печень индейки и другой домашней птицы парная, охлажденная, замороженная

01.1.2.5.1

Мясные полуфабрикаты, требующие кулинарной обработки перед употреблением (кг)

37

Полуфабрикаты из всех видов мяса и птицы, перед употреблением которых требуется кулинарная обработка (жарение, тушение, запекание, варка). Смесь из кусочков мяса и птицы с различными добавками (например, овощи, бобовые, кускус), кусочки мяса и птицы маринованные и в различных соусах, фарш, шницели, ромштексы, бифштексы, котлеты, фрикадельки, наггетсы, шашлык, купаты, колбаски для гриля, голубцы, фаршированные кабачки, перец и другие продукты.

01.1.2.5.2

Колбасы вареные (кг)

38

Колбасы вареные из всех видов мяса и птицы развесные, фасованные, в вакуумной упаковке

01.1.2.5.3

Колбасы варено-копченые (кг)

39

Колбасы варено-копченые и полукопченые из всех видов мяса и птицы развесные, фасованные, в вакуумной упаковке

01.1.2.5.4

Колбасы сырокопченые (кг)

40

Колбасы сырокопченые из всех видов мяса и птицы развесные, фасованные, в вакуумной упаковке

01.1.2.5.5

Сосиски, сардельки, шпикачки (кг)

41

Сосиски, сардельки, шпикачки из всех видов мяса и птицы развесные, фасованные, в вакуумной упаковке

01.1.2.5.6

Другие мясные изделия (кг)

42

Мясные хлебы, кровяные колбасы, ливерные колбасы, зельцы, паштеты, рулеты из мяса и птицы, холодец, шпик соленый, копченый. Кроме свиного сала (код 25), топленого сала (код 90) и другие подобные продукты

01.1.2.5.7

Мясные и мясорастительные консервы (кг)

43

Консервы из говядины, свинины, баранины, конины тушеной, мяса птицы, субпродуктов. Консервы из мяса диких животных и птицы. Консервы из китового мяса. Консервы закусочные (паштеты, фаршевые, ветчинные, бекон, языки и другие подобные консервы). Консервы мясорастительные. Консервы мясные с макаронными изделиями, крупами, бобовыми. Кроме консервов для детского питания на основе мяса (01.1.9.2, код 142)

01.1.3.1.1

Рыба живая и охлажденная неразделанная (кг)

44

Рыба живая и охлажденная неразделанная

01.1.3.1.2

Рыба охлажденная разделанная (кг)

45

Рыба охлажденная разделанная (без головы потрошеная, стейки)

01.1.3.1.3

Филе рыбы охлажденной (кг)

46

Филе рыбы охлажденной, включая фарш

01.1.3.1.4

Субпродукты рыбы охлажденной (кг)

47

Субпродукты рыбы охлажденной (например, суповые наборы, головы, хвосты, брюшки, обрезь, молоки)

01.1.3.1.5

Рыба замороженная неразделанная (кг)

48

Рыба замороженная неразделанная

01.1.3.1.6

Рыба замороженная разделанная (кг)

49

Рыба замороженная разделанная (без головы потрошеная, стейки)

01.1.3.1.7

Филе рыбы замороженное (кг)

50

Филе рыбы замороженное, включая фарш

01.1.3.1.8

Субпродукты рыбы замороженные (кг)

51

Субпродукты рыбы замороженные (например, суповые наборы, головы, хвосты, брюшки, обрезь, молоки)

01.1.3.2.1

Рыба соленая, копченая, сушеная (кроме сельди) (кг)

52

Рыба всех видов разделки соленая, копченая, сушеная. Кроме сельди

01.1.3.2.2

Сельдь соленая, копченая маринованная (кг)

53

Включая пресервы сельди с различными добавками и заливками в банках и вакуумной упаковке

01.1.3.3.0

Рыбные полуфабрикаты (кг)

54

Рыбное филе в кляре или панировке (охлажденное и замороженное), рыбные котлеты, рыбные палочки, требующие обжаривания. Крабовые палочки, крабовое мясо, сурими, масло селедочное и икорное

01.1.3.4.1

Морепродукты живые, охлажденные (кг)

55

Раки, крабы, креветки, омары, лангусты, кальмары, каракатицы, осьминоги, трепанги, устрицы, улитки, мясо мидий, морской гребешок, лягушачьи лапки свежие, охлажденные. Кроме наземных моллюсков, включая наземных улиток свежих, охлажденных (01.1.2.2, код 27), морской капусты и других съедобных водорослей (01.1.7.1, код 106)

01.1.3.4.2

Морепродукты замороженные (кг)

56

Раки, крабы, креветки, омары, лангусты, кальмары, каракатицы, осьминоги, трепанги, устрицы, улитки, мясо мидий, морской гребешок, лягушачьи лапки замороженные. Кроме наземных моллюсков, включая наземных улиток замороженных (01.1.2.2, код 27), морской капусты (01.1.7.8, код 119)

01.1.3.5.0

Морепродукты соленые, копченые, сушеные (кг)

57

Морепродукты всех видов копченые, соленые, сушеные

01.1.3.6.0

Полуфабрикаты из морепродуктов (кг)

58

Морепродукты в кляре, панировке замороженные и незамороженные, требующие обжаривания

01.1.3.7.1

Рыбные консервы (кг)

59

Лосось натуральный, сайра, тунец, скумбрия в масле, печень трески и другие подобные консервы натуральные и с добавлением масла

01.1.3.7.2

Рыбные консервы в томатном соусе (кг)

60

Килька, бычки, тунец и другие рыбные консервы в томатном соусе

01.1.3.7.3

Икра осетровых и лососевых рыб (кг)

61

Икра осетровых и лососевых рыб развесная и фасованная

01.1.3.7.4

Другие рыбные консервы (кг)

62

Прочие рыбные консервы (уха, супы, паштеты, риеты, икра щуки, минтая и другие подобные консервы). Консервы из морепродуктов (мидии, морской гребешок, кальмар, каракатица, трепанг и другие подобные консервы) Икра частиковых (минтая и т.п.) и прочих видов рыб (кроме осетровых и лососевых рыб - (01.1.3.7.3) и заменители икры

01.1.3.7.5

Рыбные субпродукты сушеные, соленые, копченые, консервированные (кг)

63

Рыбные субпродукты сушеные, соленые, в рассоле, копченые, консервированные

01.1.4.1.0

Цельное молоко (л)

64

Молоко свежее (коровье, козье, овечье и других домашних животных) парное и охлажденное, молоко питьевое пастеризованное, стерилизованное. Кроме простокваши, ферментированного или подкисленного молока (01.1.4.6, код 78) и сливок (01.1.4.3, код 66)

01.1.4.2.0

Обезжиренное молоко (л)

65

Молоко (коровье, козье, овечье и других домашних животных) обезжиренное, имеющее жирность не более 1,5%

01.1.4.3.1

Молоко топленое, сливки (л)

66

Молоко топленое, сливки свежие (не подвергавшиеся обработке), пастеризованные, стерилизованные, взбитые с сахаром или сахарной пудрой

01.1.4.3.2

Молоко сгущенное с сахаром (кг)

67

Молоко сгущенное с сахаром. Кроме молока сгущенного с кофе, какао

01.1.4.3.3

Прочие молочные консервы (кг)

68

Молоко концентрированное, сливки сгущенные с сахаром, кофе и какао со сгущенным молоком или сливками и сахаром. Кроме десертов на основе молока (1.1.4.7, код 80)

01.1.4.3.4

Молоко и сливки сухие (кг)

69

Молоко и сливки сухие. Включая растительные, сублимированные, независимо от процента жирности. Кроме сухих молочных смесей для детского питания (01.1.9.2, код 145)

01.1.4.4.0

Молоко неживотного происхождения (л)

70

Молоко и сливки растительного происхождения (соевое, овсяное, рисовое, миндальное, кокосовое молоко для питья и другое молоко из овощей и орехов)

01.1.4.5.1

Сыры твердые, полутвердые, мягкие (кг)

71

Твердые и полутвердые сыры ("Пармезан", "Чеддер", "Советский", "Алтайский", "Российский", "Костромской", "Голландский", "Эдам", "Гауда" и другие подобные сыры). Мягкие сыры ("Рокфор", "Дор блю", "Горгонзола", "Бри", "Камамбер" и другие подобные сыры)

01.1.4.5.2

Сыры плавленые (кг)

72

Сыры, приготовленные путем плавления твердых сыров, включая сыры с различными добавками (например, сметана, сливки, ветчина, грибы, пряности, орехи, фруктовые сиропы, шоколад). Развесные, порционные, ломтиками, в пластиковых контейнерах ("Колбасный", "Виола", "Дружба", "Волна", "Хохланд" и другие подобные сыры)

01.1.4.5.3

Другие сыры (кг)

73

Сыры рассольные (например, "Брынза", "Чанах", "Сулугуни", "Адыгейский", "Фета"), молодые сыры (например, "Домашний", "Моцарелла", "Маскарпоне", "Альметте"), Сыры тертые и в порошке. Сырный продукт. Кроме сырных соусов (01.1.9.3)

01.1.4.5.4

Творог жирный (кг)

74

Творог с содержанием жира более 5%. Включая творог домашнего изготовления, жирность которого не определена. Без добавления и с добавлением растительных жиров

01.1.4.5.5

Творог нежирный (кг)

75

Творог с содержанием жира 5% и менее, творог зерненый

01.1.4.5.6

Творожная масса и другие изделия на основе творога (кг)

76

Творожная масса, творожные сырки, пудинги, десерты натуральные и с различными добавками (фрукты, ягоды, орехи, цукаты), творожный продукт. Кроме готовых блюд из творога, приготовленных посредством кулинарной обработки (сырники творожные, запеканки и другие подобные блюда (01.1.9.1, код 139)

01.1.4.6.1

Сметана (кг)

77

Сметана свежая (не подвергавшаяся обработке), пастеризованная, термостатная

01.1.4.6.2

Кисломолочные напитки (л)

78

Кисломолочные продукты натуральные и с различными добавками (например, йогурт питьевой, кефир, ацидофильное молоко, простокваша, варенец, ряженка, айран, кумыс, напитки "Бифидок", "Активия", "Иммунеле")

01.1.4.6.3

Йогурт густой (кг)

79

Йогурт густой натуральный с различными добавками, независимо от жирности, развесной и фасованный

01.1.4.7.0

Десерты и напитки на основе молока (кг)

80

Молочные десерты из молока животного и неживотного происхождения (например, пудинги, панакота, десерты), напитки на основе молока с ароматом какао, кофе, фруктов и ягод (молочные коктейли, молочные напитки)

01.1.4.8.1

Яйца (шт.)

81

Яйца куриные, утиные, гусиные, индюшачьи, перепелиные

01.1.4.8.2

Яичный порошок, меланж сухой (кг)

82

Яичный порошок, меланж сухой

01.1.4.8.3

Меланж жидкий (л)

83

Меланж жидкий

01.1.4.9.0

Прочие молочные продукты (кг)

84

Молочные продукты, не перечисленные в категориях (01.1.4.1) - (01.1.4.7). Молочная сыворотка и другие продукты, состоящие из молочных компонентов, концентратов молочного белка и продуктов, полученных из сыворотки. Кроме масла сливочного (01.1.5.2, код 88) и мороженого (01.1.8.6, код 130)

01.1.5.1.1

Масло подсолнечное (л)

85

Масло подсолнечное

01.1.5.1.2

Масло оливковое (л)

86

Масло оливковое

01.1.5.1.3

Другие растительные масла (л)

87

Кукурузное, льняное, конопляное, соевое, горчичное, хлопковое, пальмовое, рапсовое и другие пищевые растительные масла. Смеси различных масел. Арахисовое масло в жидкой твердой форме

01.1.5.2.0

Масло животное из молока (кг)

88

Масло сливочное (массовая доля молочного жира 50% - 85%), включая соленое, шоколадное, медовое, сырное, фруктово-ягодное и с другими наполнителями. Масло топленое. Паста масляная (массовая доля молочного жира 39% - 49%). Спред сливочно-растительный (массовая доля молочного жира 50 - 95%). Кроме селедочного и икорного масла (01.1.3.3, код 54)

01.1.5.3.0

Маргарин (кг)

89

Маргарин столовый, бутербродный, с различными добавками. Спред растительно-сливочный и растительно-жировой. Кроме ореховой пасты, орехового масла (01.1.8.4, код 127)

01.1.5.9.0

Съедобные жиры животного происхождения (кг)

90

Сало (жир) пищевое топленое: свиное, говяжье, баранье, домашней птицы. Сырые жиры: свиной, говяжий, бараний и другие пищевые животные жиры. Пищевые жиры морских животных. Кроме рыбьего жира (06.1.1.1, код 339)

01.1.6.1.1

Бананы свежие (кг)

91

Бананы свежие

01.1.6.1.2

Прочие тропические и субтропические фрукты (кг)

92

Инжир, хурма, фейхоа, авокадо, манго, папайя, ананасы, кокосовые орехи, другие свежие тропические и субтропические фрукты

01.1.6.2.0

Цитрусовые свежие (кг)

93

Лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты, цитроны, лаймы, помело, кумкват

01.1.6.3.1

Яблоки (кг)

94

Яблоки свежие

01.1.6.3.2

Прочие семечковые фрукты (кг)

95

Груши, айва, рябина всех сортов

01.1.6.3.3

Косточковые плоды (кг)

96

Вишня, черешня, сливы, абрикосы, персики (нектарины), мирабель, алыча и другие подобные плоды

01.1.6.4.0

Ягоды свежие (кг)

97

Смородина, малина, клубника, земляника, крыжовник, клюква, голубика, клюква, крыжовник, земляника садовая, брусника, облепиха и другие подобные ягоды

01.1.6.5.1

Виноград свежий (кг)

98

Виноград свежий

01.1.6.5.2

Арбузы и дыни свежие (кг)

99

Арбузы и дыни свежие

01.1.6.5.3

Другие фрукты свежие (кг)

100

Киви, гранаты и прочие свежие фрукты, не включенные в другие группировки

01.1.6.6.0

Фрукты замороженные (кг)

101

Фрукты и ягоды замороженные с добавлением и без добавления сахара (фасованные и развесные)

01.1.6.7.0

Фрукты сушеные (кг)

102

Изюм, чернослив, курага, сушеные яблоки, груши, кокосы и другие сушеные и вяленые фрукты и ягоды. Смесь сухофруктов с орехами и съедобными семенами

01.1.6.8.0

Орехи и съедобные семена (кг)

103

Орехи неочищенные и очищенные нежареные, без соли и сахара (миндаль, фундук, грецкие орехи, арахис, фисташки, кешью, каштаны, бразильский орех, семечки тыквенные, подсолнечные и другие подобные орехи и семена). Кроме орехов и семечек жареных, соленых, глазированных (01.1.6.9, код 104)

01.1.6.9.0

Консервированные или переработанные фрукты, продукты из фруктов (кг)

104

Фрукты и ягоды соленые, моченые, маринованные, консервированные без добавления сахара. Орехи и семечки жареные, соленые. Кроме компотов, желе, фруктовых пюре, джемов, плодов и ягод, протертых или дробленых с сахаром, цукатов (01.1.8.3, код 125), фруктовых соков (01.2.1.0, код 151), фруктовых концентратов и сиропов для приготовления напитков (01.2.9.0, код 158)

01.1.7.1.1

Капуста (кг)

105

Капуста всех видов (например, белокочанная, цветная, брюссельская, кольраби, брокколи, пекинская)

01.1.7.1.2

Другие зеленные культуры (кг)

106

Укроп, салат, цикорий, кресс-салат, петрушка, сельдерей листовой, шпинат, щавель, ревень, спаржа, артишок. Кроме зеленых лука всех сортов и чеснока (01.1.7.4, код 112), кулинарных трав (например, розмарин, тмин и другие подобные травы) (01.1.9.4, код 149)

01.1.7.2.1

Огурцы и помидоры (кг)

107

Огурцы, корнишоны и помидоры

01.1.7.2.2

Другие бахчевые и пасленовые овощи (кг)

108

Бахчевые овощи (кабачки, тыквы, патиссоны), пасленовые овощи (баклажаны, сладкий и горький перец, физалис), кукуруза спелая. Кроме огурцов и помидоров

01.1.7.3.0

Зеленые бобовые овощи свежие и охлажденные (кг)

109

Кукуруза молочно-восковой спелости (сахарная), зеленый горошек, бобы, зеленая фасоль в стручках и другие подобные овощи

01.1.7.4.1

Свекла столовая (кг)

110

Свекла столовая

01.1.7.4.2

Морковь (кг)

111

Морковь

01.1.7.4.3

Лук и чеснок (кг)

112

Чеснок, включая зеленый. Лук репчатый, зеленый, лук-порей, батун, шнит-лук

01.1.7.4.4

Грибы (кг)

113

Грибы и трюфели

01.1.7.4.5

Другие столовые корнеплоды и овощи (кг)

114

Репа, редис, редька, брюква, пастернак, сельдерей корневой, топинамбур, имбирь, оливки, морская капуста и другие съедобные водоросли

01.1.7.5.1

Картофель свежий и охлажденный (кг)

115

Картофель свежий, включая батат и маниоку. Кроме картофеля замороженного (01.1.7.8, код 119), картофельного крахмала (01.1.7.9, код 122), картофельного пюре быстрого приготовления и других готовых блюд из картофеля (01.1.9.1, код 140)

01.1.7.5.2

Прочие клубневые овощи (кг)

116

Прочие клубневые овощи. Кроме картофеля замороженного (01.1.7.8, код 119), картофельного крахмала (01.1.7.9, код 122), картофельного пюре быстрого приготовления и других готовых блюд из картофеля (01.1.9.1, код 140)

01.1.7.6.0

Бобовые в стадии биологической спелости (кг)

117

Горох, фасоль, бобы, чечевица, соя в стадии биологической спелости (сушеные)

01.1.7.7.0

Овощи и клубневые сушеные (кг)

118

Все виды сушеных и обезвоженных овощей и клубневых (например, сушеные соевые бобы, картофель, чеснок, лук, грибы)

01.1.7.8.0

Замороженные овощи и клубневые (кг)

119

Замороженные овощи, включая замороженную зелень, замороженные смеси из резаных овощей. Замороженные грибы, морская капуста.

01.1.7.9.1

Овощные консервы натуральные и маринованные (кг)

120

Консервированные, маринованные огурцы, томаты (цельные), перец, бахчевые, зеленый горошек, фасоль, кукуруза сахарная, оливки, маслины и другие овощи. Кроме овощных консервов для детского питания (01.1.9.2, код 146)

01.1.7.9.2

Овощные консервы закусочные (кг)

121

Овощи фаршированные и резаные в томатном, овощном или фруктовом соусе, закуски, салаты и винегреты. Заправки для обеденных блюд. Жидкие овощные, грибные и гороховые супы консервированные. Икра овощная. Грибные консервы, салаты из морской капусты. Томатная паста

01.1.7.9.3

Квашеные, маринованные и соленые овощи и полуфабрикаты (кг)

Квашеные, маринованные и соленые овощи, включая морскую капусту и спаржу, овощи по-корейски. Грибы соленые, маринованные, грибная икра, замороженный картофель, крахмал из картофеля и прочие виды крахмалов. Включая соевую муку, мясо, сыр (тофу), творог и другие их заменители мяса из овощей и орехов. Кроме овощных и грибных консервов (01.1.7.9, коды 120, 121), готовых блюд (01.1.9.1, код 140)

Квашеные, маринованные и соленые овощи и полуфабрикаты (кг)

1221

Квашеные, маринованные и соленые овощи, включая морскую капусту и спаржу, овощи по-корейски. Грибы соленые, маринованные, грибная икра, прочие виды крахмалов кроме картофельного. Включая соевую муку, мясо, сыр (тофу), творог и другие их заменители мяса из овощей и орехов. Кроме овощных и грибных консервов (01.1.7.9, коды 120, 121), готовых блюд (01.1.9.1, код 140)

Замороженный картофель, крахмал из картофеля (кг)

1222

Замороженный картофель, крахмал из картофеля

01.1.8.1.0

Сахар тростниковый и свекольный (кг)

123

Сахар-песок, сахар-рафинад (прессованный, колотый, кусковой, коричневый, тростниковый, пальмовый). Сахарная пудра и рафинадная крошка

01.1.8.2.0

Прочие виды сахара и заменители сахара (кг)

124

Сахар, кроме тростникового и свекольного (например, кокосовый сахар), стевия, глюкоза, фруктоза, искусственный мед, сахарин, тростниковый или свекольный сахар с добавлением ароматизаторов или красителей, кленовый сахар и сироп

01.1.8.3.1

Варенье, джем (кг)

125

Варенье, джем, повидло, пюре и желе фруктово-ягодное, компоты, конфитюр, искусственный мед, плоды и ягоды протертые или дробленые с сахаром, цукаты. Кроме сиропа для приготовления напитков (01.2.9.0, код 158)

01.1.8.3.2

Мед натуральный (кг)

126

Включая мед с добавками (прополис, женьшень, орехи) и другие съедобные продукты пчеловодства

01.1.8.4.0

Ореховые пасты, ореховое масло (кг)

127

Ореховые пасты без сахара и с сахаром, включая пасты с различными добавками (например, Nutella). Масло ореховое в твердой форме: арахисовое, миндальное, масло кешью, масло лесных орехов, масло макадамии, масло пекан, фисташковое масло и масло грецких орехов

01.1.8.5.1

Шоколад и шоколадные конфеты (кг)

128

Шоколад и шоколадные изделия натуральные и с добавками в плитках, фигурках. Конфеты шоколадные и в шоколадной глазури с любой начинкой, зефир в шоколаде, батончики, карамель в шоколаде, шоколад с начинкой типа "Сникерс", "Марс", плиточный шоколад с начинкой и другие подобные продукты. Кроме напитков из какао (01.2.4.0, код 155)

01.1.8.5.2

Другие продукты из какао (кг)

129

Продукты на основе какао и десерты на основе какао, кремы или пасты на основе шоколада и какао, какао-бобы и какао-порошок

01.1.8.6.1

Мороженое молочное и сливочное (кг)

130

Молочное и сливочное мороженое с различными наполнителями, крем-брюле, пломбир, с вафлями, в шоколадной глазури. Пирожные и торты из мороженого

01.1.8.6.2

Другое мороженое (кг)

131

Мороженое фруктовое, фруктовый лед

01.1.8.9.1

Карамель (кг)

132

Любая карамель, леденцы, конфеты и драже без шоколада, помадка, сливочная тянучка, ирис. Кроме леденцов от кашля (например, "Холс", "Тюнс", "Минтон")

01.1.8.9.2

Зефир, пастила (кг)

133

Зефир и пастила без шоколада

01.1.8.9.3

Кондитерские изделия, освежающие полость рта

134

Жевательная резинка, освежающие таблетки для полости рта (например, "Тик-Так", "Рондо", "Холодок"), чупа-чупс, леденцы от кашля (например, "Холс", "Тюнс", "Минтон")

01.1.8.9.4

Другие кондитерские изделия (кг)

135

Мармелад, восточные сладости, цукаты, орехи глазированные, клюква в сахаре, глазированные фрукты, халва, козинаки, сахарная вата

01.1.9.1.1

Готовые блюда на основе круп, муки, макаронных изделий (кг)

136

Готовые блюда на основе круп, муки, макаронных изделий, в том числе замороженные (например, пицца, лазанья, паста, блины и оладьи без начинки, блинчики с различными начинками, кроме мяса и рыбы, клецки, галушки, суши, роллы, паэлья, лапша быстрого приготовления ("Чойс", "Доширак", "Ролтон", "Биг Бон", "Биг Ланч", "Фунчоза")

01.1.9.1.2

Готовые блюда на основе мяса и мясопродуктов (кг)

137

Пельмени, хинкали, манты, равиоли и другие подобные мучные продукты с мясом, охлажденные или замороженные, блинчики с различными начинками охлажденные и замороженные, требующие кулинарной обработки перед употреблением (жарение, тушение, запекание, варка). Беляши, чебуреки, хот-доги, сосиски в тесте, пироги с мясом, мясные салаты, горячие мясные снеки (хотстеры, бельмеши, чебупели, чебупицца, кругетсы), мясо, обжаренное на вертеле, завернутое в питу или лаваш, с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей (шаурма, шаверма, денер), быстрозамороженные мясные блюда (включая мясо птицы) с гарниром и без гарнира, с соусом и без соуса, готовые порционные замороженные супы на мясной основе, консервированные мясоовощные обеденные блюда (рассольники, борщи, щи и другие подобные консервы).

01.1.9.1.3

Готовые блюда на основе рыбы и морепродуктов (кг)

138

Рыбные салаты, пироги и пельмени с рыбой, быстрозамороженные рыбные блюда с гарниром и без гарнира, с соусом и без соуса, готовые порционные замороженные супы на рыбной основе. Пельмени, хинкали, манты, равиоли и другие подобные мучные продукты с рыбой, морепродуктами охлажденные или замороженные

01.1.9.1.4

Готовые блюда на основе молочных продуктов (кг)

139

Творожные запеканки, пудинги, сырники, пасха, вареники с творогом и другие подобные продукты

01.1.9.1.5

Готовые блюда на основе овощей (кг)

Овощные салаты, картофельное пюре быстрого приготовления, вареники с овощами и картофелем, картофельные чипсы, быстрозамороженные картофельные блюда с различными начинками, с соусом и без соуса (запеканки, крокеты), готовые порционные замороженные супы на овощной основе, отварные овощи и овощные смеси (развесные и фасованные)

Готовые блюда на основе овощей (кг)

1401

Овощные салаты, готовые порционные замороженные супы на овощной основе, отварные овощи и овощные смеси (развесные и фасованные)

Готовые блюда на основе картофеля (кг)

1402

Картофельное пюре быстрого приготовления, вареники с картофелем, быстрозамороженные картофельные блюда с различными начинками, с соусом и без соуса (запеканки, крокеты), картофельные чипсы

01.1.9.2.1

Детское питание на основе крупы, муки (кг)

141

Каши, требующие варки, быстрорастворимые и консервированные. Однокомпонентные и смесовые. В том числе с добавлением фруктов и ягод. Диетическая мука для детского питания. Мукомольно-крупяные изделия (включая печенье, хлебцы), хлебобулочные изделия, макаронные изделия

01.1.9.2.2

Детское питание на основе мяса (кг)

142

Консервы из говядины, свинины, баранины, кролика, оленины, конины, мяса птицы, субпродуктов натуральные и с добавлением макаронных изделий, круп, овощей, соусов, консервированные обеды, рагу, супы

01.1.9.2.3

Детское питание на основе рыбы (кг)

143

Консервы из горбуши, лосося, семги, трески, хека, форели, дорадо, сибаса, кеты, нерки, судака и других видов рыбы натуральные и с добавлением макаронных изделий, круп, овощей, соусов, консервированные обеды, рагу, супы

01.1.9.2.4

Жидкие смеси на основе молока и молочных продуктов для детского питания (л)

144

Молоко, кефир, ряженка, биолакт, творог, молочные коктейли без добавления и с добавлением фруктов и злаков, готовые кашки на основе молока (например, "Засыпай-ка", "Вставай-ка") для детского питания

01.1.9.2.5

Сухие смеси на основе молока и молочных продуктов для детского питания (кг)

145

Сухие смеси для детского питания (заменитель грудного молока) для приготовления детского питания

01.1.9.2.6

Детское питание на основе овощей (кг)

146

Овощные, овоще-фруктовые пюре и консервы для детского питания из овощей. С добавлением молока, сливок

01.1.9.2.7

Детское питание на основе фруктов (кг)

147

Фруктовые, фруктово-овощные, фруктово-ягодные и ягодные пюре, десерты и другие консервы для детского питания из фруктов и ягод. С добавлением мукомольно-крупяных изделий (печенье), творожка, йогурта, сливок

01.1.9.3.0

Соль, приправы и соусы

Соль всех видов, соусы, приправы (горчица, майонез (включая соевый), кетчуп, соус соевый, сырный и другие подобные продукты), уксус

Соль не йодированная (кг)

1481

Соль всех видов (поваренная, каменная, морская) с различными вкусовыми добавками (специи, кулинарные травы, пряности, чеснок) или без них, без добавления йода

Соль йодированная (кг)

1482

Соль всех видов (поваренная, каменная, морская) с различными вкусовыми добавками (специи, кулинарные травы, пряности, чеснок) или без них, обогащенная йодом

Приправы и соусы

1483

Соусы, приправы (горчица, майонез (включая соевый), кетчуп, соус соевый, сырный и другие подобные продукты), уксус

01.1.9.4.0

Специи, кулинарные травы и пряности

149

Перец горький красный и черный, молотый и горошком, гвоздика, корица, цикорий, ваниль, лавровый лист, мускатный орех, кардамон, шафран, розмарин, тмин, анис, имбирь, кунжут и другие пряности, бадьян, фенхель (семена), карри, куркума, кориандр, тимьян, барбарис, корни хрена, сушеные укроп, петрушка, тимьян, розмарин и другие травы, используемые в кулинарии

01.1.9.9.0

Другие продукты питания, не отнесенные к какой-либо категории -

150

Пищевые концентраты (кроме учитываемых в соответствующих товарных группах): спортивное питание, сухие супы в пакетах, бульонные кубики, сухие кисели, кремы, желе, муссы плодово-ягодные, сухие смеси для мороженого, сухие концентраты безалкогольных напитков. Фруктовые концентраты и сиропы для кулинарии. Дрожжи, желатин пищевой, ванильный сахар, мак, лимонная кислота, разрыхлитель, сода пищевая, пищевой краситель, коптильная жидкость, панировочные сухари и другие кулинарные компоненты. Киндер-сюрприз. Детские новогодние подарки, различные наборы, состоящие из продуктов питания, относящихся к различным товарным группам, в том числе включающие непродовольственные товары в незначительном объеме (например, сувенир, игрушка). Другие продукты питания, не учтенные в предыдущих статьях. Кроме прочих кондитерских изделий (01.1.8.9, код 135), продуктов из сои (соевые мука, мясо, сыр, творог (01.1.7.9.3, код 122), соевое молоко и сливки (01.1.4.4.0, код 70)

01.2

Безалкогольные напитки

К настоящей группе относятся соки фруктовые и овощные (01.2.1), кофе (01.2.2), чай (01.2.3), какао (01.2.4), минеральные и родниковые воды (01.2.5), газированные напитки (01.2.6), другие безалкогольные напитки (01.2.9)

01.2.1.0.1

Соки фруктовые (л)

151

Соки фруктовые

01.2.1.0.2

Соки овощные (л)

152

Соки овощные

01.2.2.0.0

Кофе и заменители кофе (кг)

153

Кофе не жареный и жареный в зернах, молотый, растворимый, с кофеином и без кофеина, заменители кофе, кофейные экстракты и эссенция, цикорий (жидкий экстракт, растворимый, с различными добавками: шиповник, черника), концентраты (сухие полуфабрикаты для приготовления напитков, содержащие кофе, молоко, сахар)

01.2.3.0.0

Чай и напитки на основе чая (кг)

154

Чай байховый черный, зеленый, плиточный, гранулированный, ароматизированный, с различными добавками (травы, ягоды, фрукты, специи), ройбуш, мате, фруктовые чаи, травяные чаи, экстракты и эссенции чая

01.2.4.0.0

Какао и напитки на основе какао и шоколада (кг)

155

Напитки на основе какао и шоколада. Кроме молока с добавлением шоколада или какао (01.1.4.7, код 80), какао-порошка для всех целей, шоколада в плитках, продуктов и десертов на основе какао (01.1.8.5, коды 128, 129)

01.2.5.0.0

Минеральные и родниковые воды (л)

156

Минеральные и родниковые воды, негазированные или газированные, без добавления других ингредиентов, включая небутилированную воду и лед для получения воды

01.2.6.0.0

Газированные напитки (л)

157

Лимонад, содовая, кола, газированные напитки, газированные соки. Кроме газированной воды (01.2.5.0, код 156), ароматизированной воды (01.2.9.0, код 158)

01.2.9.0.0

Другие безалкогольные напитки (л)

158

Квас, экстракт кваса, кисели, холодный чай, сок березовый, сиропы и концентраты для приготовления напитков и другие подобные продукты. Кроме безалкогольного пива (02.1.3.0, кроме 165)

01.3

Услуги по переработке сырья для производства продуктов питания и безалкогольных напитков

К настоящей группе относятся услуги по переработке сырья для производства продуктов питания и безалкогольных напитков (01.3.0). Помол зерновых на муку, отжим соков из овощей и фруктов, приготовление пельменей и другие подобные услуги. Учитывается только стоимость услуги. Сырье предоставляется домохозяйством. Стоимость дополнительного сырья, предоставляемого исполнителем услуги, в стоимость самой услуги не включается. Кроме переработки сырья для производства продуктов питания и безалкогольных напитков с целью продажи, переработки сырья для производства алкогольных напитков (02.2.0.0)

01.3.0.0.0

Услуги по переработке сырья для производства продуктов питания и безалкогольных напитков

159

Помол зерновых на муку, отжим соков из овощей и фруктов, приготовление пельменей и другие подобные услуги. Учитывается только стоимость услуги. Сырье предоставляется домохозяйством. Стоимость дополнительного сырья, предоставляемого исполнителем услуги, в стоимость самой услуги не включается. Кроме переработки сырья для производства продуктов питания и безалкогольных напитков с целью продажи, переработки сырья для производства алкогольных напитков (02.2, код 167)