III. Объяснения и методы

4. Признак N 28, 10 и 13. Индюк, индюшка: оперение, цвет дополнительной окраски.

Бронзовая - сочетание цветов: светло-коричневого, темно-коричневого, фиолетового, зеленого, синего.

Серебристая - сочетание цветов: белого, серого, светло-коричневого, черного.

Палевая - сочетание цветов: белого, светло-коричневого, темно-коричневого, черного.

5. Признак N 14 и 15. Индюк, индюшка: живая масса.

Определяется методом индивидуального взвешивания в возрасте 16-ти недель с точностью до 10 г.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, г:

Степень выраженности

Индюк

Индюшка

Индекс

Низкая

< 5600

< 4100

3

Средняя

5600 - 6700

4100 - 4800

5

Высокая

> 6700

> 4800

7

6. Признак N 16 и 17. Индюк, индюшка: грудь, обмускуленность.

Ладонью измеряется развитие больших грудных мышц:

Степень выраженности

Индекс

Очень слабая - киль выступает по всей длине над поверхностью мышцы более 1 см.

1

Слабая - киль выступает по всей длине над поверхностью мышцы не более 1 см.

3

Средняя - мышцы развиты равномерно на первой половине длины грудной кости, их сужение происходит на второй. Киль не выступает над мышцами, длина его прощупываемой части не превышает 4 см.

5

Сильная - мышцы развиты равномерно на 2/3 длины грудной кости, их сужение происходит на последней трети. Киль не выступает над мышцами, длина его прощупываемой передней части не более 2 см.

7

7. Признак N 18 и 19. Индюк, индюшка: живая масса.

Определяется индивидуальным взвешиванием в возрасте 50-ти недель с точностью до 10 г.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, г:

Степень выраженности

Индюк

Индюшка

Индекс

Низкая

< 14000

< 6800

3

Средняя

14000 - 17000

6800 - 8000

5

Высокая

> 17000

> 8000

7

8. Признак N 21. Яйцо: масса.

Взвешивается 50 яиц 3-х дневного сбора от индюшек в возрасте 50-ти недель.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, г:

Степень выраженности

Среднее значение

Индекс

Очень Мелкое

< 75

1

Мелкое

75,1 - 80

3

Среднее

80,1 - 85

5

Крупное

85,1 - 90

7

Очень Крупное

> 90

9