Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 68 (ред. от 27.09.2023) "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (вместе с "ТР ТС 034/2013. Технический регламент Таможенного союза. О...

Таблица 4. Мясные консервы для питания детей дошкольного и школьного возраста

Таблица 4

Мясные консервы для питания детей дошкольного

и школьного возраста

Критерии и показатели пищевой ценности в 100 г продукта

Единица измерения

Допустимый уровень

Примечание

1

2

3

4

1.

Белок

г, не менее

12

2.

Жир

г, не более

18

3.

Поваренная соль

г, не более

1,2

4.

Крахмал

г, не более

3

5.

Рисовая и пшеничная мука

г, не более

5

6.

Нитриты

мг/кг

не допускаются

< 0,5

Таблица 3. Пастеризованные мясные (мясосодержащие) колбаски для питания детей от полутора лет Таблица 5. Колбасные изделия для питания детей дошкольного и школьного возраста