ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ,

В ПРОИЗВОДСТВЕ КОТОРЫХ ДОПУСКАЮТСЯ ТОЛЬКО

ОПРЕДЕЛЕННЫЕ КРАСИТЕЛИ

Наименование пищевого продукта

Наименование добавки

Максимальный уровень в продуктах

Солодовый хлеб

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

Пиво, сидр

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

Масло коровье (сливочное), в т.ч. со сниженным содержанием жира; масло коровье топленое

Каротины (E160a)

согласно ТД

Спреды и смеси топленые, жировые эмульсионные продукты, жиры обезвоженные, маргарины

Аннато (E160b, биксин, норбиксин)

10 мг/кг <1>

Каротины (E160a)

согласно ТД

Куркумин (E100)

согласно ТД

Плавленые сыры ароматизированные

Аннато (E160b, биксин, норбиксин)

15 мг/кг <1>

Некоторые виды сыров, изготовленных по рецептурам, согласованным с уполномоченным органом

Аннато (E160b, биксин, норбиксин)

50 мг/кг <1>

Кармины (E120)

125 мг/кг

Антоцианы (E163)

согласно ТД

Каротины (160a)

согласно ТД

Экстракт паприки, капсантин, капсорубин (160c)

согласно ТД

Уголь растительный (E153)

согласно ТД

Хлорофил (E140) и его медные комплексы (E141 i, ii)

согласно ТД

Уксус

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

Виски, зерновой и винный спирт, ром, бренди

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

Ароматизированные вина и ароматизированные напитки на винной основе, изготовленные по рецептурам, согласованным с уполномоченным органом

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

Горькие содовые напитки и горькие вина, изготовленные по рецептурам, согласованным с уполномоченным органом

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

Куркумин (E100),

Рибофлавины (E101 i, ii),

Тартразин (E102),

Понсо 4R (124),

Азорубин (E122),

Желтый хинолиновый (E104),

Красный очаровательный АС (E129),

Кармины (E120),

Желтый "солнечный закат" FCF (E110) - по отдельности или в комбинации

100 мг/л

Овощи в уксусе, рассоле или масле, за исключением оливок

Антоцианы (E163)

согласно ТД

Каротины (E160a)

согласно ТД

Красный свекольный (E162)

согласно ТД

Рибофлавины (E101)

согласно ТД

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

Хлорофиллы, хлорофиллины (E140) и их медные комплексы (E141)

согласно ТД

Сухие завтраки из зерновых, экструдированные и вздутые и/или ароматизированные фруктами

Аннато (E160b, биксин, норбиксин)

25 мг/кг <1>

Каротины (E160a)

согласно ТД

Маслосмолы (экстракты) паприки (E160c, капсантин, капсарубин)

согласно ТД

Сахарный колер (E150c)

согласно ТД

Антоцианы (E163),

Кармины (E120),

Красный свекольный (E162) - по отдельности или в комбинации

200 мг/кг

Джемы, желе, конфитюры, в т.ч. с ломтиками плодов и другие подобные продукты переработки фруктов, включая низкокалорийные

Антоцианы (E163)

согласно ТД

Каротины (E160a)

согласно ТД

Красный свекольный (E162, бетанин)

согласно ТД

Куркумин (E100)

согласно ТД

Экстракт паприки, капсантин, капсорубин (E160c)

согласно ТД

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

Хлорофиллы и хлорофиллины (E140) и их медные комплексы (E141)

согласно ТД

Желтый "солнечный закат" FCF (E110),

Желтый хинолиновый (E104),

Зеленый S (E142),

Кармины (E120),

Ликопин (E160d),

Лютеин (E161b),

Понсо 4R (E124) - по отдельности или в комбинации

100 мг/кг

Сосиски, сардельки, вареные колбасы, паштеты, вареное мясо

Куркумин (E100)

20 мг/кг

Кармины (E120)

100 мг/кг

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

Каротины (E160a)

20 мг/кг

Экстракт паприки, капсантин, капсорубин (E160c)

10 мг/кг

Красный свекольный (E162, бетанин)

согласно ТД

Красный рисовый

согласно ТД

Свиные копченые и вяленые колбасы, в том числе с перцем (тип "Чоризо", "Сальчичон")

Кармины (E120)

200 мг/кг

Понсо 4R (E124)

250 мг/кг

Красный рисовый

согласно ТД

Сосиски с содержанием зерновых и бобовых более 6%; изделия из измельченного мяса ("городское мясо") с содержанием зерновых, бобовых и овощей более 4%

Красный очаровательный АС (E129)

25 мг/кг

Кармины (E120)

100 мг/кг

Сахарный колер (E150 a, b, c, d)

согласно ТД

Картофель сухой гранулированный, хлопья

Куркумин (E100)

согласно ТД

Зеленый горошек и пюре из него, обработанные и консервированные

Синий блестящий FCF (E133)

20 мг/кг

Зеленый S (E142)

10 мг/кг

Тартразин (E102)

100 мг/кг

Примечание: <1> Общие каротиноиды в пересчете на биксин или норбиксин.