Технический регламент, утвержденный данным документом, вступает в силу с 1 июля 2025 года.

Таблица 3. Классификация и допустимые уровни содержания сахара в некоторых категориях винодельческой продукции, медоваренной продукции и слабоалкогольных напитках брожения

Таблица 3

Классификация и допустимые уровни содержания сахара

в некоторых категориях винодельческой продукции,

медоваренной продукции и слабоалкогольных

напитках брожения

Категории продукции

Классификация по содержанию сахара, г/дм3

сухое

полусухое

полусладкое

сладкое

экстра сухое

брют

экстра брют

1

2

3

4

5

6

7

8

1. Вино, столовое вино, вино газированное, вино газированное жемчужное

не более 4,0

более 4,0 и менее 18,0

не менее 18,0 и менее 45,0

не менее 45,0

обозначение не применяется

обозначение не применяется

обозначение не применяется

2. Вино фруктовое столовое

не более 4,0

более 4,0 и менее 30,0

не менее 30,0 и менее 80,0

не менее 80,0

обозначение не применяется

обозначение не применяется

обозначение не применяется

3. Вино игристое жемчужное, вино фруктовое игристое, вино фруктовое игристое жемчужное, вино фруктовое газированное, вино фруктовое газированное жемчужное

не менее 15,0 и менее 25,0

не менее 25,0 и менее 40,0

не менее 40,0 и менее 55,0

не менее 55,0 и менее 70,0

обозначение не применяется

менее 15,0

обозначение не применяется

4. Вино игристое высокого качества, вино игристое виноградное шампанское

не менее 15,0 и менее 25,0

не менее 25,0 и менее 40,0

не менее 40,0 и менее 55,0

не менее 55,0 и менее 70,0

обозначение не применяется

не менее 6,0 и менее 15,0

менее 6,0

5. Вино ароматизированное

не менее 30,0 и менее 50,0

не менее 50,0 и менее 90,0

не менее 90,0 и не более 130,0

более 130,0

менее 30,0

обозначение не применяется

обозначение не применяется

6. Алкогольный напиток медовый, алкогольный напиток медовый газированный

не более 5,0

15 - 25

30 - 50

55 - 80

обозначение не применяется

обозначение не применяется

обозначение не применяется

7. Алкогольный напиток медовый крепленый

обозначение не применяется

обозначение не применяется

30 - 90

100 - 160

обозначение не применяется

обозначение не применяется

обозначение не применяется

8. Сидр, пуаре

не более 4,0

более 4,0 и менее 30,0

не менее 30,0 и менее 50,0

не менее 50,0 и не более 80,0

обозначение не применяется

обозначение не применяется

обозначение не применяется