Когда работникам мыть руки: до или во время перерыва на обед?

Роструд считает, что мытье рук не входит в рабочее время. Включаются ли в него минуты, которые персонал тратит на гигиенические процедуры, организация должна определить в ПВТР.

Как внести изменения в ПВТР, подскажет готовое решение.