Приложение N 1. Проверочный лист (список контрольных вопросов, ответы на которые свидетельствуют о соблюдении или несоблюдении контролируемым лицом обязательных требований), применяемый Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору и ее территориальными органами при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований при осуществлении деятельности на объектах, используемых при разведении, выращивании, содержании, перемещении (в том числе перевозке и перегоне), обороте крупного рогатого скота (Форма)

N п/п

Контрольные вопросы, отражающие содержание обязательных требований

Реквизиты нормативных правовых актов, с указанием их структурных единиц, которыми установлены обязательные требования

Ответы на вопросы, отражающие содержание обязательных требований

"да"

"нет"

"неприменимо"

Примечание (подлежит обязательному заполнению в случае заполнения графы "неприменимо")

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

1.

Имеется ли у контролируемого лица заключение органа, осуществляющего федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор), о соответствии планируемого размещения объекта капитального строительства и (или) возведения некапитального строения, сооружения, связанных с выращиванием и содержанием животных (за исключением выращивания и содержания животных для личного пользования, не связанного с осуществлением предпринимательской деятельности), производством, хранением продукции животного происхождения, обязательным требованиям, соблюдение которых входит в предмет федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)?

Часть вторая статьи 12 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии"

(далее - Закон о ветеринарии)

2.

Обеспечиваются ли помещения, предназначенные для временного или постоянного содержания животных, по своей площади и оборудованию и благоприятными условиями для их здоровья?

Часть первая статьи 13 Закона о ветеринарии

3.

Обеспечено ли контролируемым лицом наличие у животных кормов и воды безопасных для их здоровья, окружающей среды и соответствующих ветеринарно-санитарным требованиям и нормам?

Часть вторая статьи 13 Закона о ветеринарии

4.

Допускаются ли контролируемым лицом к производству и применению корма, кормовые добавки, которые используются для целей обогащения рациона животных недостающими питательными веществами, улучшения усвоения питательных веществ, повышения продуктивности животных, улучшения потребительских свойств кормов и продуктов животноводства, нормализации обмена веществ животных и перечень которых утверждается Правительством Российской Федерации (далее - кормовые добавки), в том числе нетрадиционные, только при наличии сертификата соответствия или декларации о соответствии, предусмотренных законодательством Российской Федерации о техническом регулировании и соответствующих требованиям международных стандартов?

Часть четвертая статьи 13 Закона о ветеринарии

5.

Допускаются ли контролируемым лицом к производству корма, кормовые добавки, в том числе нетрадиционные, только при наличии сертификата соответствия или декларации о соответствии, предусмотренных законодательством Российской Федерации о техническом регулировании и соответствующих требованиям международных стандартов?

Часть пятая статьи 13 Закона о ветеринарии

6.

Соответствует ли продукция животного происхождения контролируемого лица по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы установленным требованиям безопасности для здорового населения?

Часть первая статьи 15 Закона о ветеринарии

7.

Происходит ли продукция животного происхождения из благополучной территории по заразным болезням животных по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы?

Часть первая статьи 15 Закона о ветеринарии

8.

Обеспечено ли контролируемым лицом совершение следующих действий:

Абзац первый части второй статьи 18 Закона о ветеринарии

-

-

-

-

8.1

осуществление хозяйственных и ветеринарных мероприятий, обеспечивающих предупреждение болезней животных?

Абзац второй части второй статьи 18 Закона о ветеринарии

8.2

осуществление хозяйственных и ветеринарных мероприятий, обеспечивающих безопасность в ветеринарно-санитарном отношении продукции животного происхождения?

Абзац второй части второй статьи 18 Закона о ветеринарии

8.3

содержание в надлежащем состоянии животноводческих помещений и сооружений для хранения кормов и переработки продукции животного происхождения?

Абзац второй части второй статьи 18 Закона о ветеринарии

8.4

недопущение загрязнения окружающей среды отходами животноводства?

Абзац второй части второй статьи 18 Закона о ветеринарии

8.5

соблюдение зоогигиенических и ветеринарно-санитарных требований при размещении, строительстве, вводе в эксплуатацию объектов, связанных с выращиванием и содержанием животных, производством, хранением, переработкой и реализацией продукции животного происхождения?

Абзац третий части второй статьи 18 Закона о ветеринарии

9.

Обеспечивается ли контролируемым лицом маркирование животных, за исключением случаев, указанных в части 3 статьи 19.1 Закона о ветеринарии?

Абзац девятый части второй статьи 18 Закона о ветеринарии

10.

Представляются ли контролируемым лицом сведения, необходимые для учета животных, лицам, осуществляющим учет животных, по перечню и в сроки, которые установлены Ветеринарными правилами маркирования и учета животных <1>, за исключением случаев, указанных в части 3 статьи 19.1 Закона о ветеринарии?

Абзац десятый части второй статьи 18 Закона о ветеринарии

11.

Сопровождаются ли товары, подлежащие ветеринарному контролю (надзору) и включенные в Единый перечень товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору), утвержденный решением комиссии Таможенного союза от 18 июня 2010 г. N 317 "О применении ветеринарно-санитарных мер в Евразийском экономическом союзе" <2> (далее - Единый перечень), при ввозе, вывозе, транзите, а также при перемещении внутри Евразийского экономического союза с территории государств - членов Евразийского экономического союза на территорию другого государства - члена Евразийского экономического союза, осуществляющими деятельность в области ветеринарии (далее соответственно - уполномоченные органы государств-членов, государства-члены, Союз) в течение всего времени транспортировки ветеринарными сертификатами, оформленными на бумажном бланке или в электронном виде, если это предусмотрено Едиными ветеринарными (ветеринарно-санитарными) требованиями, предъявляемыми к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору), утвержденными решением Комиссии Таможенного союза от 18 июня 2010 г. N 317 (далее - Единые требования N 317), выданные должностными лицами уполномоченных органов государства-членов или государственными ветеринарными врачами стран-экспортеров?

Пункт 3.7 Положения о едином порядке осуществления ветеринарного контроля (надзора) на таможенной границе Евразийского экономического союза и на таможенной территории Евразийского экономического союза, утвержденного решением комиссии Таможенного союза от 18 июня 2010 г. N 317

(далее - Положение N 317)

12.

Обеспечена ли контролируемым лицом утилизация (уничтожение) без проведения экспертизы за счет владельца или возврат грузоотправителю (экспортеру) товаров, указанных в Едином перечне, владелец которого не смог подтвердить его происхождение документами, удостоверяющими безопасность в ветеринарно-санитарном отношении?

Пункт 9.3 Положения N 317

13.

Обеспечен ли контролируемым лицом вывоз товаров, указанных в Едином перечне, ввоз которых на территорию Евразийского экономического союза не разрешен, в установленные законодательством государств-членов сроки?

Пункт 9.4 Положения N 317

14.

Обеспечена ли контролируемым лицом перевозка товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору) и включенных в Единый перечень, в сопровождении ветеринарного сертификата, выдаваемого уполномоченными органами, государств-членов по единым формам, утвержденным комиссией Евразийского экономического союза?

Абзац девятый Общих положений Единых требований N 317

(далее - Общие положения N 317)

15.

Исключено ли контролируемым лицом воздействие на продуктивных животных, ввозимых из третьих стран и (или) перемещаемых между государствами-членами, натуральными или синтетическими эстрогенными, гормональными веществами и тиреостатическими препаратами, за исключением профилактических и лечебных мероприятий?

Абзац двенадцатый Общих положений N 317

16.

Обеспечено ли контролируемым лицом карантинирование животных, ввозимых из третьих стран или перемещаемых между государствами-членами, сроком не менее 21 дня в стране отправителя и в стране получателя, если иное не предусмотрено ветеринарными требованиями по конкретному виду животных?

Абзац четырнадцатый Общих положений N 317

17.

Обеспечивает ли контролируемое лицо перемещение биологических отходов к местам их хранения, переработки или утилизации (далее - перемещение биологических отходов), в закрытых емкостях, оснащенных крышками или другими средствами защиты, конструкция которых не допускает их самопроизвольного открывания или в одноразовых полиэтиленовых или пластиковых пакетах, устойчивых к прокалыванию (далее - емкости для биологических отходов), если иное не установлено Ветеринарными правилами перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов, утвержденными приказом Минсельхоза России от 26 октября 2020 г. N 626 <3> (далее - Ветеринарные правила N 626), и устойчивых к:

Пункт 3 Ветеринарных правил N 626

-

-

-

-

17.1

механическому воздействию?

17.2

воздействию моющих средств и дезинфицирующих средств?

18.

Обеспечивает ли контролируемое лицо использование емкости для биологических отходов с надписью "умеренно опасные биоотходы" для перемещения:

Абзац первый пункта 4 Ветеринарных правил N 626

-

-

-

-

18.1

трупов животных, мертворожденных, абортированных плодов животных, органов, тканей животных или их фрагментов, образовавшихся в ходе ветеринарных манипуляций, ветеринарно-биологических экспериментов, патологоанатомического вскрытия трупов животных и ихтиопатологических исследований?

18.2

остатков проб патологического и биологического материала животных, проб продукции животного происхождения после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, проб патологического и биологического материала животных или продукции животного происхождения, непригодных для лабораторных исследований или для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы?

18.3

кормов и кормовых добавок животного происхождения, непригодных для кормления (поения) животных?

18.4

отходов убоя животных?

18.5

отходов, получаемых при переработке сырья животного происхождения, за исключением отходов, включенных в Федеральный классификационный каталог отходов, утвержденный приказом Росприроднадзора от 22 мая 2017 г. N 242 <4> (далее - умеренно опасные биологические отходы)?

19.

Обеспечивает ли контролируемое лицо использование емкости для биологических отходов с надписью "особо опасные биоотходы" для перемещения биологических отходов, предусмотренных в абзаце первом пункта 4 Ветеринарных правил N 626:

Абзац второй пункта 4 Ветеринарных правил N 626

-

-

-

-

19.1

контаминированных и (или) инфицированных возбудителями бешенства, блютанга, губкообразной энцефалопатии крупного рогатого скота (далее - КРС), сибирской язвы, трихинеллеза, туляремии, чумы КРС, чумы мелких жвачных животных, эмфизематозного карбункула (эмкара), ящура?

19.2

контаминированных и (или) инфицированных возбудителями болезней животных, впервые выявленными на территории Российской Федерации?

19.3

в отношении которых невозможно подтвердить их происхождение, или владелец которых не установлен?

20.

Обеспечивает ли контролируемое лицо при перемещении биологических отходов:

Пункт 5 Ветеринарных правил N 626

-

-

-

-

20.1

заполнение полиэтиленовых и пластиковых пакетов не более чем на 3/4?

20.2

закрытие полиэтиленовых и пластиковых пакетов с помощью бирок-стяжек или другим способом, исключающим высыпание, утечку биологических отходов?

21.

Обеспечивает ли контролируемое лицо осуществление перевозки биологических отходов, предназначенных для перемещения, способами, исключающими вытекание (высыпание) биологических отходов?

Пункт 6 Ветеринарных правил N 626

22.

Обеспечивает ли контролируемое лицо использование транспортного средства, в котором осуществляется перевозка биологических отходов, с кузовом, устойчивым к воздействию:

Пункт 7 Ветеринарных правил N 626

-

-

-

-

22.1

моющих средств?

22.2

дезинфицирующих средств?

23.

Принимаются ли меры контролируемым лицом при перемещении трупов животных, масса каждого из которых составляет более 25 кг, за исключением трупов животных, контаминированных возбудителями сибирской язвы, чумы КРС, без использования емкостей для биологических отходов:

Пункт 8 Ветеринарных правил N 626

-

-

-

-

23.1

в кузовах транспортных средств, соответствующих требованиям пункта 7 Ветеринарных правил N 626?

23.2

накрытых тентами или иными приспособлениями, препятствующими их выпадению из транспортных средств?

23.3

с соблюдением условий, указанных в пункте 6 Ветеринарных правил N 626?

24.

Подвергается ли контролируемым лицом дезинфекции после каждого случая перемещения биологических отходов с использованием 4-процентного раствора едкого натра, или 3-процентного раствора формальдегида, или раствора препаратов, содержащих не менее 3% активного хлора, при норме расхода жидкости 0,5 л на 1 м², или другого дезинфицирующего средства, обладающего инактивирующим действием в отношении возбудителей особо опасных болезней животных, включенных в перечень заразных, в том числе особо опасных, болезней животных, по которым могут устанавливаться ограничительные мероприятия (карантин), утвержденный приказом Минсельхоза России от 19 декабря 2011 г. N 476 <5> (далее - Перечень заразных, в том числе особо опасных болезней животных):

Пункт 9 Ветеринарных правил N 626

-

-

-

-

24.1

кузов транспортного средства, используемого для перемещения биологических отходов?

24.2

емкости для биологических отходов?

24.3

тенты или иные приспособления, используемые для накрывания биологических отходов при их перемещении?

24.4

инвентарь, используемый при перемещении биологических отходов?

25.

Обеспечен ли контролируемым лицом запрет на перемещение биологических отходов в одном транспортном средстве совместно с другими грузами?

Пункт 10 Ветеринарных правил N 626

26.

Обеспечивает ли контролируемое лицо хранение биологических отходов в емкостях для биологических отходов, расположенных в помещениях для хранения биологических отходов, оборудованных:

Пункт 12 Ветеринарных правил N 626

-

-

-

-

26.1

запирающими устройствами для недопущения к биологическим отходам посторонних лиц и животных?

26.2

охладительным или морозильным оборудованием, укомплектованным термометрами (термографами, терморегистраторами) (далее - помещения для хранения биологических отходов), если иное не установлено пунктом 13 Ветеринарных правил N 626?

27.

Выполнены ли контролируемым лицом стены, перегородки, потолок и пол в помещениях для хранения биологических отходов из устойчивых к воздействию дезинфицирующих средств материалов?

Пункт 14 Ветеринарных правил N 626

28.

Исключается ли контролируемым лицом наличие деревянных неокрашенных поверхностей на:

Пункт 14 Ветеринарных правил N 626

-

-

-

-

28.1

внутренних поверхностях помещения для хранения биологических отходов?

28.2

инвентаре в помещениях для хранения биологических отходов?

29.

Исключается ли контролируемым лицом хранение биологических отходов в одном помещении с:

Пункт 15 Ветеринарных правил N 626

-

-

-

-

29.1

продукцией животного происхождения?

29.2

кормами и кормовыми добавками для животных?

30.

Обеспечено ли контролируемым лицом хранение биологических отходов при температуре:

Пункт 17 Ветеринарных правил N 626

-

-

-

-

30.1

от 4 до 0 °C - до 2 суток?

30.2

от минус 1 до минус 7 °C - до 3 суток?

30.3

от минус 8 до минус 10 °C - до 7 суток?

30.4

от минус 11 до минус 17 °C - до 30 суток?

30.5

от минус 18 °C и ниже - до 12 месяцев?

31.

Обеспечена ли контролируемым лицом переработка умеренно опасных биологических отходов, контаминированных возбудителями болезней животных, при соблюдении режимов, обеспечивающих инактивацию возбудителей болезней животных?

Пункт 20 Ветеринарных правил N 626

32.

Не допускается ли контролируемым лицом переработка особо опасных биологических отходов?

Пункт 21 Ветеринарных правил N 626

33.

Осуществляется ли контролируемым лицом утилизация умеренно опасных биологических отходов одним из следующих путей:

Пункт 24 Ветеринарных правил N 626

-

-

-

-

33.1

сжигания в печах (крематорах, инсинераторах) или под открытым небом в траншеях (ямах) до образования негорючего остатка?

33.2

захоронения в скотомогильниках или отдельно стоящих биотермических ямах, строительство и ввод в эксплуатацию которых осуществлены до 31 декабря 2020 г. включительно?

34.

Обеспечена ли контролируемым лицом утилизация особо опасных биологических отходов:

Пункт 25 Ветеринарных правил N 626

-

-

-

-

34.1

под наблюдением специалиста в области ветеринарии, являющегося уполномоченным лицом органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации (далее - специалист Госветслужбы)?

34.2

путем сжигания в печах (крематорах, инсинераторах) или под открытым небом в траншеях (ямах) до образования негорючего остатка?

35.

В случае осуществления контролируемым лицом отгонного животноводства, включая оленеводство, в районах Крайнего Севера, перечень которых устанавливается Правительством Российской Федерации, обеспечено ли контролируемым лицом сжигание биологических отходов, образующихся в результате указанной деятельности, под открытым небом в траншеях (ямах) под наблюдением специалиста Госветслужбы?

Пункт 26 Ветеринарных правил N 626

36.

Обеспечены ли контролируемым лицом способы устройства и размеры траншей (ям) для сжигания биологических отходов, обеспечивающие нахождение продуктов сжигания биологических отходов в пределах траншеи (ямы)?

Пункт 27 Ветеринарных правил N 626

37.

Обеспечено ли контролируемым лицом закапывание золы и других негорючих остатков в той же траншее (яме), в которой проводилось сжигание биологических отходов?

Пункт 28 Ветеринарных правил N 626

38.

Обеспечена ли контролируемым лицом утилизация умеренно опасных биологических отходов путем захоронения в скотомогильниках или отдельно стоящих биотермических ямах:

Пункт 29 Ветеринарных правил N 626

-

-

-

-

38.1

под наблюдением специалиста Госветслужбы?

38.2

в скотомогильниках или отдельно стоящих биотермических ямах, соответствующих требованиям, указанным в пункте 24 Ветеринарных правил N 626?

38.3

при соблюдении условий, обеспечивающих:

-

-

-

-

38.3.1

изоляцию захораниваемых умеренно опасных биологических отходов от объектов внешней среды (почвы, воды)?

38.3.2

недопущение к ним посторонних физических лиц и животных?

39.

Обеспечено ли контролируемым лицом повторное захоронение умеренно опасных биологических отходов в скотомогильнике или отдельно стоящей биотермической яме:

Пункт 31 Ветеринарных правил N 626

-

-

-

-

39.1

не ранее, чем через 2 года после последнего захоронения биологических отходов?

39.2

после исключения возбудителя сибирской язвы в пробах гумированного остатка, отобранных по всей глубине ямы через каждые 0,25 м?

40.

Обеспечено ли контролируемым лицом при повторном захоронении умеренно опасных биологических отходов в скотомогильнике или отдельно стоящей биотермической яме захоронение гумированного остатка на территории скотомогильника или отдельно стоящей биотермической ямы в землю?

Пункт 31 Ветеринарных правил N 626

41.

Исключается ли контролируемым лицом на территории скотомогильника и отдельно стоящей биотермической ямы:

Пункт 32 Ветеринарных правил N 626

-

-

-

-

41.1

выпас скота?

41.2

кошение травы?

41.3

перемещение земли и гумированного остатка за пределы скотомогильника и отдельно стоящей биотермической ямы?

42.

Исключается ли контролируемым лицом:

Пункт 33 Ветеринарных правил N 626

-

-

-

-

42.1

захоронение биологических отходов в землю?

42.2

вывоз биологических отходов на свалки?

42.3

сброс биологических отходов в:

-

-

-

-

42.3.1

бытовые мусорные контейнеры?

42.3.2

поля, леса, овраги?

42.3.3

водные объекты, если иное не установлено правилами рыболовства, утвержденными федеральным органом исполнительной власти в области рыболовства в соответствии со статьей 43.1 Федерального закона от 20 декабря 2004 г. N 166-ФЗ "О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов"?

43.

Обеспечивает ли контролируемое лицо проведение мероприятий в отношении некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами:

Пункт 3 Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 7 октября 2020 г. N 1612 <6>

(далее - Положение N 1612)

-

-

-

-

43.1

изъятие их из обращения самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля?

43.2

их временное хранение?

44.

Обеспечены ли контролируемым лицом условия временного хранения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, в течение срока, необходимого для проведения их экспертизы, утилизации или уничтожения, исключающие возможность несанкционированного доступа к таким пищевым продуктам, материалам и изделиям?

Пункт 4 Положения N 1612

45.

Обеспечено ли контролируемым лицом ведение учета находящихся на временном хранении некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, в бумажном или электронном виде отдельно от учета качественной и безопасной пищевой продукции, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами?

Пункт 5 Положения N 1612

46.

Обеспечено ли контролируемым лицом проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы в целях:

Пункт 6 Положения N 1612

-

-

-

-

46.1

определения возможности утилизации или уничтожения изъятых из обращения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, во всех случаях, за исключением случаев, указанных в пунктах 7 и 8 Положения N 1612?

46.2

утилизации некачественных пищевых продуктов для последующего использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных?

47.

Обеспечено ли контролируемым лицом перед уничтожением некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, которые содержат в своем составе загрязнители, приведение их в состояние, не пригодное для любого их использования и применения, а также исключающее неблагоприятное воздействие их на человека, животных и окружающую среду?

Пункт 14 Положения N 1612

48.

Обеспечено ли контролируемым лицом уничтожение некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, любым технически доступным способом с соблюдением требований нормативных и технических документов по охране окружающей среды?

Пункт 15 Положения N 1612

49.

Обеспечено ли контролируемым лицом уничтожение некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, в отношении которых по результатам экспертизы было установлено, что они представляют опасность возникновения и распространения заболеваний или отравлений людей и животных, а также опасность загрязнения окружающей среды, в присутствии представителя органа государственного надзора, вынесшего предписание об уничтожении таких некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий (при этом присутствие такого представителя может быть обеспечено в том числе дистанционно посредством видеосвязи)?

Пункт 16 Положения N 1612

50.

Обеспечен ли контролируемым лицом запрет на прием пищи непосредственно в производственных помещениях?

Часть 5 статьи 11 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880 <7>

(далее - Регламент ТС "О безопасности пищевой продукции")

51.

Проходят ли работники контролируемого лица, занятые на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией обязательное:

Часть 6 статьи 11 Регламента ТС "О безопасности пищевой продукции"

-

-

-

-

51.1

предварительный медицинский осмотр при поступлении на работу?

51.2

периодический медицинский осмотр?

52.

При условии соблюдения сроков выведения ветеринарных лекарственных препаратов (натуральных и синтетических эстрогенных, гормональных веществ, тиреостатических препаратов (стимуляторов роста животных), антимикробных и других ветеринарных лекарственных препаратов), из организма животных, установленных инструкциями по применению ветеринарных лекарственных препаратов (с учетом максимально длительного срока в случае их совместного применения) обеспечивается ли контролируемым лицом получение (использование) непереработанного продовольственного (пищевого) сырья от продуктивных животных, которые подвергались воздействию таких ветеринарных лекарственных препаратов?

Часть 3 статьи 13 Регламента ТС "О безопасности пищевой продукции"

53.

Оснащено ли контролируемым лицом технологическим оборудованием, если это необходимо, соответствующими контрольными приборами?

Часть 2 статьи 15 Регламента ТС "О безопасности пищевой продукции"

54.

Располагается ли контролируемым лицом помещение отходов в емкости:

Часть 3 статьи 16 Регламента ТС "О безопасности пищевой продукции"

-

-

-

-

54.1

промаркированные?

54.2

в исправном состоянии?

54.3

использующихся исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора?

54.4

с возможностью закрытия?

55.

Обеспечивается ли контролируемым лицом запрет на направление на убой для использования на пищевые цели продуктивных животных, обработанных препаратами для защиты от насекомых и (или) в отношении которых применялись лекарственные средства для ветеринарного применения, предназначенные для откорма, лечения, профилактики заболеваний, до истечения сроков ожидания их выведения из организма продуктивных животных?

Абзац второй части 3 статьи 19 Регламента ТС "О безопасности пищевой продукции"

56.

Соблюдается ли контролируемым лицом предубойная выдержка продуктивных животных перед убоем для использования на пищевые цели?

Абзац третий части 3 статьи 19 Регламента ТС "О безопасности пищевой продукции"

57.

Включает ли в обязательном порядке база предубойного содержания продуктивных животных контролируемого лица:

Абзац четвертый части 3 статьи 19 Регламента ТС "О безопасности пищевой продукции"

-

-

-

-

57.1

карантинное отделение?

57.2

изолятор?

57.3

санитарную бойню?

58.

Обеспечен ли контролируемым лицом в случае отсутствия санитарной бойни убой продуктивных животных, направляемых для санитарного убоя:

Абзац третий, абзац четвертый части 3 статьи 19 Регламента ТС "О безопасности пищевой продукции"

-

-

-

-

58.1

в специально отведенные дни или в цехе первичной переработки продуктивных животных в конце смены?

58.2

при удалении из цеха всех туш и других продуктов убоя здоровых продуктивных животных?