Приложение 6. Паразитологические показатели безопасности рыбы, ракообразных, моллюсков, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки

┌─────┬─────────┬───────────────────────────────────────────────────────┐

│Ин- │ Группа │ Паразитологические показатели и допустимые │

│декс │продуктов│ уровни содержания │

│ │ ├───────────────────────────────────────────────────────┤

│ │ │ Личинки в живом виде │

├─────┼─────────┼───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┤

│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │ 8 │ 9 │10 │11 │12 │13 │14 │15 │16 │

├─────┼─────────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│ 1. │Сем. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │карповые │н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│ - │ - │ - │н/д│ - │

│ 2. │Сем. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │щуковые │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │н/д│н/д│ - │ - │н/д│ - │

│ 3. │Сем. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │окуневые │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│н/д│н/д│ - │ - │ - │ - │

│ 4. │Сем. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │лососевые│ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │н/д│ - │н/д│н/д│ - │ - │ - │

│ 5. │Сем. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │сиговые │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ 6. │Сем. ха- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │риусовые │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ 7. │Сем. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │тресковые│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ 8. │Сем. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │осетровые│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│н/д│ - │ - │

│ 9. │Сем. зме-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │еголовые │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│

│ 10. │Сем. под-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │каменщики│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │

│ 11. │Сем. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │сомовые │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │

│ 12. │Фарш из │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │рыб се- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │мейств, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │указанных│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │в пп. 1 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │- 11 │н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│

│ 13. │Консервы │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │и пресер-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │вы из │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │рыб │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │семейств,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │указанных│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │в пп. 1 -│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │- 11 │н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│

│ 14. │Жареная, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │заливная,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │соленая, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │марино- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │ванная, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │копченая,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │вяленая │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │рыба се- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │мейств, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │указанных│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │в пп. 1 -│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │- 11 │н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│

│ 15. │Икра рыб │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │семейств:│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│15.1.│щуковые, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │окуневые,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │тресковые│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │(род на- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │лимов), │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │хариусо- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │вые │ - │ - │ │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ │

│15.2.│лососевые│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│н/д│ - │ - │ - │

│15.3.│сиговые │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│15.4.│осетровые│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │(бассейны│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │Амура, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │низовья │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │Волги, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │Каспий- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │ское │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │море) │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │

└─────┴─────────┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┘

Примечания: 1) н/д - не допускаются (личинки в живом виде);

2) личинки паразитов:

┌───────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┐

│ 1 │ 2 │ 3 │

├───────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤

│3 - описторхисов │12 - дифиллоботриумов│13 - анизакисов │

│4 - клонорхисов │ │14 - контрацекумов │

│5 - псевдамфистом │ │15 - диоктофим │

│6 - метагонимусов │ │16 - гнатостом │

│7 - нанофиетусов │ │ │

│8 - эхинохазмусов │ │ │

│9 - меторхисов │ │ │

│10 - россикотремов │ │ │

│11 - апофалусов │ │ │

└───────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┘

┌──────┬─────────────────────┬───────────────────────────────────┐

│Индекс│ Группа продуктов │ Паразитологические показатели │

│ │ │ и допустимые уровни содержания │

│ │ ├───────────────────────────────────┤

│ │ │ Личинки в живом виде │

├──────┼─────────────────────┼─────┬────┬────┬─────┬──────┬──────┤

│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │ 8 │

├──────┼─────────────────────┼─────┼────┼────┼─────┼──────┼──────┤

│ 1. │Лососи │ - │н/д │н/д │ - │ - │ - │

├──────┼─────────────────────┼─────┼────┼────┼─────┼──────┼──────┤

│ 2. │Дальневосточные │ │ │ │ │ │ │

│ │лососи │ н/д │н/д │н/д │ н/д │ н/д │ н/д │

├──────┼─────────────────────┼─────┼────┼────┼─────┼──────┼──────┤

│ 3. │Фарш из рыб семейств,│ │ │ │ │ │ │

│ │указанных в п. 1 │ │ │ │ │ │ │

│ │п. 2 │ - │н/д │н/д │ - │ - │ - │

│ │ │ н/д │н/д │н/д │ н/д │ н/д │ н/д │

├──────┼─────────────────────┼─────┼────┼────┼─────┼──────┼──────┤

│ 4. │Консервы и пресервы │ │ │ │ │ │ │

│ │из рыб семейств, ука-│ │ │ │ │ │ │

│ │занных в п. 1 │ - │н/д │н/д │ - │ - │ - │

│ │п. 2 │ н/д │н/д │н/д │ н/д │ н/д │ н/д │

├──────┼─────────────────────┼─────┼────┼────┼─────┼──────┼──────┤

│ 5. │Жареная, заливная, │ │ │ │ │ │ │

│ │соленая, маринован- │ │ │ │ │ │ │

│ │ная, копченая, вя- │ │ │ │ │ │ │

│ │леная рыба семейств, │ │ │ │ │ │ │

│ │указанных в п. 1 │ - │н/д │н/д │ - │ - │ - │

│ │п. 2 │ н/д │н/д │н/д │ н/д │ н/д │ н/д │

├──────┼─────────────────────┼─────┼────┼────┼─────┼──────┼──────┤

│ 6. │Икра (гонады) рыб, │ │ │ │ │ │ │

│ │указанных в пп. 1 - │ │ │ │ │ │ │

│ │2 │ - │н/д │н/д │ - │ - │ - │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

└──────┴─────────────────────┴─────┴────┴────┴─────┴──────┴──────┘

Примечания: 1) н/д - не допускаются (личинки в живом виде);

2) личинки паразитов:

┌─────┬─────────┬───────────────────────────────────────────────────┐

│Ин- │ Группа │ Паразитологические показатели и допустимые │

│декс │продуктов│ уровни содержания │

│ │ ├───────────────────────────────────────────────────┤

│ │ │ Личинки в живом виде │

├─────┼─────────┼───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┤

│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │ 8 │ 9 │10 │11 │12 │13 │14 │15 │

├─────┼─────────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│ │Морская │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │рыба, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │в т.ч. по│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │районам │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │промысла │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │и семей- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │ствам: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│1. │ Баренцево море │

│1.1. │Лососевые│ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ │проходные│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│1.2. │Корюшко- │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│1.3. │Сельдевые│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│1.4. │Тресковые│ - │ - │н/д│ - │ - │н/д│ - │н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│ - │

│1.5. │Скорпено-│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│1.6. │Камбало- │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│2. │ Северная Атлантика │

│2.1. │Корюшко- │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│2.2. │Сельдевые│ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │н/д│ - │ - │

│2.3. │Тресковые│ - │ - │н/д│ - │ - │н/д│ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│2.4. │Макруру- │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ │совые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│2.5. │Мерлузо- │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│2.6. │Скумбрие-│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │н/д│

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│2.7. │Скорпено-│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│2.8. │Камбало- │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│3. │ Южная Атлантика │

│3.1. │Мерлузо- │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │н/д│

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│3.2. │Ставридо-│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│3.3. │Волохвос-│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │н/д│

│ │товые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│4. │ Балтийское море │

│4.1. │Корюшко- │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│4.2. │Сельдевые│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │н/д│ - │

│4.3. │Тресковые│ - │ - │н/д│ - │ - │ │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│4.4. │Камбало- │ - │ - │ - │ - │ - │ │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│5. │ Черное, Азовское, Средиземное моря │

│5.1. │Бычковые │ - │н/д│ - │н/д│н/д│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │

│5.2. │Кефалевые│ - │н/д│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │

│6. │ Субантарктика, Антарктика │

│6.1. │Тресковые│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│

│6.2. │Мерлузо- │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│6.3. │Ошибние- │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│6.4. │Нототени-│ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│

│ │евые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│6.5. │Белокров-│ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│

│ │ные │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│7. │ Индийский океан │

│7.1. │Ставридо-│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│7.2. │Скумбрие-│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│7.3. │Нитеперые│ - │ - │ - │ │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│8. │ Тихий океан │

│8.1. │Лососевые│н/д│ - │ - │н/д│ - │н/д│ - │ - │н/д│н/д│ - │н/д│н/д│

│8.2. │Анчоусо- │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│8.3. │Сельдевые│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│8.4. │Ставридо-│ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │н/д│н/д│ - │ - │ - │

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│8.5. │Терпуго- │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│н/д│ - │н/д│ - │

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│8.6. │Камбало- │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │н/д│ - │ - │н/д│ - │

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│8.7. │Скорпено-│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│8.8. │Бериксо- │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│8.9. │Гемпило- │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│

│ │вые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│8.10.│Тунцы │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│

│ │(скумбри-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │евые) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│8.11.│Тресковые│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│н/д│ - │н/д│ - │ - │

│9. │Фарш из │н/д│н/д│н/д│н/д│ - │н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│

│ │рыб се- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │мейств, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │указанных│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │в пп. 1 -│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │8 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│10. │Консервы │н/д│н/д│н/д│ - │ - │н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│

│ │и пресер-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │вы из рыб│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │семейств,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │указанных│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │в пп. 1 -│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │8 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│11. │Жареная, │н/д│н/д│н/д│ - │ - │н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│

│ │заливная,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │соленая, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │марино- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │ванная, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │копченая,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │вяленая │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │рыба се- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │мейств, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │указанных│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │в пп. 1 -│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │8 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│12. │Икра │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │н/д│ - │ - │

│ │минтая, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │трески │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│13. │Печень │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │н/д│ - │ - │

│ │трески │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

└─────┴─────────┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┘

Примечания: 1) н/д - не допускаются (личинки в живом виде);

2) личинки паразитов:

┌──────┬──────────────┬──────────────────────────────────────────┐

│Индекс│ Группа │Паразитологические показатели и допустимые│

│ │ продуктов │ уровни содержания │

│ │ ├──────────────────────────────────────────┤

│ │ │ Личинки в живом виде │

├──────┼──────────────┼───┬────┬────┬────┬────┬────┬───┬────┬────┤

│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │ 8 │ 9 │ 10 │ 11 │

├──────┼──────────────┼───┼────┼────┼────┼────┼────┼───┼────┼────┤

│1. │ Ракообразные и продукты их переработки │

│1.1. │Раки из водое-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │мов Дальнего │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │Востока (Рос- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │сия, п-ов │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │Корея, КНР и │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │др.), США │н/д│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │

│1.2. │Пресноводные │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │креветки из │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │водоемов Даль-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │него Востока │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │(Россия, п-ов │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │Корея) │н/д│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │

│1.3. │Пресноводные │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │крабы (из во- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │доемов Дальне-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │го Востока │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │России, стран │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │Юго-Восточной │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │Азии, Шри-Лан-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │ки, Централь- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │ной Америки, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │Перу, Либерии,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │Нигерии, Каме-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │руна, Мексики,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │Филиппин) │н/д│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │

│1.4. │Соус из прес- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │новодных кра- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │бов (п. 1.3) │н/д│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │

│2. │ Моллюски морские и продукты их переработки │

│2.1. │Кальмары │ - │ - │н/д │н/д │н/д │ - │ - │ - │ - │

│2.2. │Осьминоги │ - │ - │н/д │ - │н/д │ - │ - │ - │ - │

│2.3. │Гребешки │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ н/д│ - │

│2.4. │Мактры (спизу-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │ла) │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ н/д│ - │

│2.5. │Устрицы │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д │

│3. │Земноводные │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │(лягушки) │ - │н/д │ - │ - │ - │н/д │н/д│ - │ - │

│4. │ Пресмыкающиеся │

│4.1. │Змеи │ - │н/д │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │

│4.2. │Черепахи │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│4.2.1.│морские │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ н/д│ - │

│4.2.2.│пресноводные │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │

└──────┴──────────────┴───┴────┴────┴────┴────┴────┴───┴────┴────┘

Примечания: 1) н/д - не допускаются (личинки в живом виде);

2) личинки паразитов: