1.6.2. Типовая норма расхода сырья на тонну творога с учетом предельно допустимых потерь сырья и жира 9% творога в пастбищный период
1.6.2. ТИПОВАЯ НОРМА РАСХОДА СЫРЬЯ
НА ТОННУ ТВОРОГА С УЧЕТОМ ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМЫХ ПОТЕРЬ
СЫРЬЯ И ЖИРА 9% ТВОРОГА В ПАСТБИЩНЫЙ ПЕРИОД
┌────────────┬────────┬────────┬──────┬──────────────────────────┐
│Наименование│Жирность│Жирность│Едини-│ Норма │
│ сырья │исходно-│норма- │ца из-├──────┬──────┬─────┬──────┤
│ │го моло-│лиз. │мере- │молока│обрата│смеси│в т.ч.│
│ │ка в % │смеси в │ния │ │ │ │% по- │
│ │ │% │ │ │ │ │терь │
├────────────┼────────┼────────┼──────┼──────┼──────┼─────┼──────┤
│Молоко + │3,0 │1,45 │тонн │3,561 │3,834 │7,395│3,4 │
│обрат = │3,1 │1,45 │-"- │3,448 │3,947 │7,395│3,4 │
│смесь │3,2 │1,50 │-"- │3,329 │3,788 │7,117│3,4 │
│ │3,3 │1,50 │-"- │3,229 │3,888 │7,117│3,4 │
│ │3,4 │1,55 │-"- │3,124 │3,734 │6,858│3,4 │
│ │3,5 │1,55 │-"- │3,036 │3,822 │6,858│3,4 │
│ │3,6 │1,60 │-"- │2,943 │3,674 │6,617│3,4 │
│ │3,7 │1,60 │-"- │2,864 │3,753 │6,617│3,4 │
│ │3,8 │1,65 │-"- │2,781 │3,611 │6,392│3,4 │
│ │3,9 │1,65 │-"- │2,710 │3,682 │6,392│3,4 │
│ │4,0 │1,70 │-"- │2,635 │3,547 │6,182│3,4 │
│ │4,1 │1,70 │-"- │2,572 │3,610 │6,182│3,4 │
│ │4,2 │1,75 │-"- │2,504 │3,480 │5,984│3,4 │
│ │4,3 │1,76 │-"- │2,447 │3,537 │5,984│3,4 │
│ │4,4 │1,80 │-"- │2,385 │3,415 │5,800│3,4 │
└────────────┴────────┴────────┴──────┴──────┴──────┴─────┴──────┘
Примечание. При расчетах норм расхода молока приняты:
а) состав творога: содержание жира - 9,3%, влаги - 73%, жира в сыворотке - 0,2%, жира в обезжиренном молоке - 0,05%;
- Гражданский кодекс (ГК РФ)
- Жилищный кодекс (ЖК РФ)
- Налоговый кодекс (НК РФ)
- Трудовой кодекс (ТК РФ)
- Уголовный кодекс (УК РФ)
- Бюджетный кодекс (БК РФ)
- Арбитражный процессуальный кодекс
- Конституция РФ
- Земельный кодекс (ЗК РФ)
- Лесной кодекс (ЛК РФ)
- Семейный кодекс (СК РФ)
- Уголовно-исполнительный кодекс
- Уголовно-процессуальный кодекс
- Производственный календарь на 2025 год
- МРОТ 2025
- ФЗ «О банкротстве»
- О защите прав потребителей (ЗОЗПП)
- Об исполнительном производстве
- О персональных данных
- О налогах на имущество физических лиц
- О средствах массовой информации
- Производственный календарь на 2024 год
- Федеральный закон "О полиции" N 3-ФЗ
- Расходы организации ПБУ 10/99
- Минимальный размер оплаты труда (МРОТ)
- Календарь бухгалтера на 2025 год
- Частичная мобилизация: обзор новостей