потрошеной промытой рыбы)
┌──────────┬──────────────┬─────────────────────────────────────────────┬────┬─────┬───────────────────┐
│Виды рыбы,│Характеристика│ Отходы при разделке │По- │Все- │ Выход разделанной │
│ виды │направленного ├────┬─────┬─────┬────┬─────┬─────┬──────┬────┤тери│го │ рыбы │
│ разделки │ сырья │го- │круг-│хря- │вя- │скрип│плен-│участ-│все-│при │от- ├────┬──────────────┤
│ │ │лова│ляш │щи, │зига│ │ки, │ки │го │раз-│хо- │все-│ в том числе │
│ │ │ │или │срез-│ │ │жуч- │тела с│ │дел-│дов │го ├─────────┬────┤
│ │ │ │теша │ки │ │ │ки, │крово-│ │ке, │и │ │боковник,│теша│
│ │ │ │ │мяса │ │ │плав-│излия-│ │мой-│по- │ │ спинка │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ники │ниями │ │ке, │терь,│ │или филе │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │% │% │ │ │ │
├──────────┼──────────────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼──────┼────┼────┼─────┼────┼─────────┼────┤
│ОСЕТР │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│боковник │охлажденный, │21,1│ 4,4 │ 7,9 │ 1,0│ 1,0 │ 3,1 │ 0,5 │39,1│ 2,0│ 41,1│58,9│ 46,0 │12,9│
│и теша │мороженый │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │потрошеный │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │с головой, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │вязигой и │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │скрипом │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│спинка │охлажденный, │21,1│ - │ 5,8 │ 1,0│ 1,0 │ 3,2 │ 0,5 │32,6│ 2,0│ 34,6│65,4│ 49,1 │16,3│
│и теша │мороженый │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│филе │охлажденный, │21,0│ 4,6 │ 8,9 │ 1,0│ 1,0 │ 3,2 │ 0,5 │40,2│ 2,1│ 42,3│57,7│ 46,8 │10,9│
│и теша │мороженый │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│СЕВРЮГА │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│спинка │охлажденная, │19,9│14,0 │ 7,7 │ 1,0│ 1,0 │ 1,1 │ 0,5 │45,2│ 1,7│ 46,9│53,1│ 53,1 │ - │
│ │мороженая │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │потрошеная │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │с головой, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │вязигой и │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │скрипом │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│филе │охлажденная, │19,8│ 4,6 │ 9,2 │ 1,0│ 1,0 │ 3,2 │ 0,5 │39,3│ 1,7│ 41,0│59,0│ 49,4 │ 9,6│
│и теша │мороженая │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
└──────────┴──────────────┴────┴─────┴─────┴────┴─────┴─────┴──────┴────┴────┴─────┴────┴─────────┴────┘
- Гражданский кодекс (ГК РФ)
- Жилищный кодекс (ЖК РФ)
- Налоговый кодекс (НК РФ)
- Трудовой кодекс (ТК РФ)
- Уголовный кодекс (УК РФ)
- Бюджетный кодекс (БК РФ)
- Арбитражный процессуальный кодекс
- Конституция РФ
- Земельный кодекс (ЗК РФ)
- Лесной кодекс (ЛК РФ)
- Семейный кодекс (СК РФ)
- Уголовно-исполнительный кодекс
- Уголовно-процессуальный кодекс
- Производственный календарь на 2023 год
- МРОТ 2024
- ФЗ «О банкротстве»
- О защите прав потребителей (ЗОЗПП)
- Об исполнительном производстве
- О персональных данных
- О налогах на имущество физических лиц
- О средствах массовой информации
- Производственный календарь на 2024 год
- Федеральный закон "О полиции" N 3-ФЗ
- Расходы организации ПБУ 10/99
- Минимальный размер оплаты труда (МРОТ)
- Календарь бухгалтера на 2024 год
- Частичная мобилизация: обзор новостей