Зерно

135. Для оформления отправки зерна колосовых и зернобобовых культур, подсолнечника и других масличных культур и семян однолетних и многолетних трав от комбайнов на тока, в кладовые и другие места временного или постоянного хранения применяются: "Реестры отправки зерна и другой продукции с поля" (СП-1); "Путевки на вывоз продукции поля" (СП-4); "Талоны водителя, комбайнера, бункериста" (СП-5, СП-6, СП-7); "Реестры приема зерна от водителя" (СП-8) и "Реестры приема зерна весовщиком" (СП-9).

До начала уборки урожая каждому комбайнеру выдаются под расписку блокноты путевок, реестров (при применении в хозяйстве реестров отдельные блокноты реестров выдаются заведующим токами и кладовщикам) или талоны (соответствующие талоны выдаются и водителю (трактористу), занятому на вывозке зерна). В них заранее заполняются реквизиты: наименование сельскохозяйственной организации, табельный номер и фамилия комбайнера (водителя, тракториста), номер агрегата, документа (под одним номером каждые три экземпляра реестров или путевок; номера талонов комбайнера и водителя (тракториста) проставляются разные). Блокноты реестров, путевок подписываются (в конце блокнота) руководителем и главным бухгалтером сельскохозяйственной организации, талоны подписываются главным бухгалтером, скрепляются печатью и регистрируются при выдаче комбайнерам в специальной ведомости выдачи этих блокнотов (талоны регистрируются по их видам в "Журнале учета выданных талонов".

На основании третьих экземпляров путевок на вывоз продукции с поля, реестров отправки зерна и другой продукции с поля, реестров приема зерна весовщиком заведующий током (кладовщик) производит записи в "Ведомость движения зерна и другой продукции" (СП-11) и книгу складского учета (ф. N 40).

Ведомость составляется заведующим током (кладовщиком) ежедневно после окончания рабочего дня по каждой культуре и сорту. В первой части ведомости производится запись остатка на начало дня, поступлений, расхода и выводится остаток на конец дня. Сведения о расходе зерна записываются на основании товарно-транспортных накладных, актов на сортировку и сушку продукции растениеводства (СП-12) и др.

В конце рабочего дня ведомость вместе с первичными документами, на основании которых она была составлена, передается в сельскохозяйственной организации (отделения, цеха).

Водитель (тракторист) на основании вторых экземпляров путевок или реестров записывает ежедневно количество перевезенного зерна в путевой лист грузового автомобиля (типовая междуведомственная ф. N 4-с, 4-п), путевой лист трактора и сдает в конце дня (на следующий день) все документы диспетчеру или в бухгалтерию сельскохозяйственной организации (отделения, цеха).

Комбайнер на основании путевок, реестров и прочих документов ежедневно производит записи в учетный лист тракториста-машиниста и в конце дня (на следующий день) сдает все документы бригадиру (помощнику бригадира) или в бухгалтерию сельскохозяйственной организации (отделения, цеха).

В бухгалтерии ежедневно производится сверка по всем экземплярам путевок, реестров, талонов количества по каждой партии зерна (автомашине), принятой от комбайнера (бункериста) и сданной на ток, в склад или непосредственно на хлебоприемный пункт.

136. Кукуруза на зерно приходуется и учитывается в массе початков. Валовой сбор зерна определяется в пересчете початков на сухое зерно. Для определения валового сбора зерна кукурузы полной спелости главный агроном совместно с главным бухгалтером сельскохозяйственной организации составляет после окончания сдачи кукурузы государству, но не позднее 31 декабря, расчет перевода початков кукурузы полной спелости в зерно (ф. N 81а).

Пересчет початков кукурузы полной спелости в зерно производится по фактическому выходу зерна из початков, определенному хлебоприемным пунктом путем обмолота среднесуточных образцов, с учетом базисной влажности зерна в початках (базисная влажность зерна в початках кукурузы принимается в размере 22%). В связи с этим по зерну кукурузы, проданному государству в початках, принимается зачетный вес зерна, определенный хлебоприемным пунктом.

Початки кукурузы полной спелости, оставленные в сельскохозяйственной организации, переводятся в зерно по среднему проценту фактического выхода зерна из початков, установленному лабораторией хлебоприемного пункта (предприятия) путем обмолота среднесуточных образцов. Средний процент устанавливается по данным реестров накладных на принятое зерно.

Если продажа покупателям кукурузы не производилась, то выход зерна из початков кукурузы полной спелости в зерно производится по данным лабораторных анализов.

Расчет перевода початков кукурузы полной спелости в зерно после его составления утверждается руководителем сельскохозяйственной организации. Расчеты перевода початков кукурузы полной спелости в зерно могут составляться отдельно по каждому складу (материально ответственному лицу) или в целом по сельскохозяйственной организации (если влажность кукурузы на разных складах одинакова). Рассчитанный в указанном порядке валовой сбор зерна кукурузы служит основанием для определения урожайности и отражается в регистрах бухгалтерского учета и в отчетности.

137. В целях выявления эффективности использования мелиорированных земель осуществляется раздельный учет выхода продукции с орошаемых, осушенных, богарных и политых богарных земель. Для этого на всех первичных документах по учету сельскохозяйственной продукции, поступающей с этих земель, следует ставить специальный штамп "Орошаемые", "Осушенные", "Политые богарные земли" или делать такую надпись цветным карандашом в правом верхнем углу документов.

138. Результаты сортировки, сушки зерна оформляются заведующим пунктом (током, складом) актом на сортировку и сушку продукции растениеводства (СП-12), в котором указываются количество отпущенного зерна, полученные от сортировки и сушки продукты (зерно полноценное, зерновые отходы, используемые с указанием процента содержания в них зерна, неиспользуемые отходы - мертвая засоренность, усушка). Оформленный акт и другие документы вместе с ведомостью движения зерна и другой продукции передаются в бухгалтерию.