2.3. Поступление хлебопродуктов по закупкам

Закупки зерна предприятиями осуществляются самостоятельно на договорной основе непосредственно у его производителей, а также у хлебоприемных и других предприятий. Стоимость поступившего зерна от производителей определяется исходя из базисных кондиций (зачетного веса) и цены, установленной договором, а с хлебоприемными и другими предприятиями - исходя из договорной цены и физического веса поступившего зерна.

Поступившие на предприятие хлебопродукты оформляются соответствующими документами: на хлебопродукты, поступившие от сельхозпроизводителей, составляется реестр накладных на принятое зерно с определением по среднесуточному образцу с последующей выпиской приемной квитанции ПК-10 при закупке зерна в федеральный или региональный фонды и приходной квитанции формы N 3 на приемку зерна в коммерческие ресурсы; при поступлении хлебопродуктов железнодорожным транспортом выписываются приемные акты по ф. N 14 на многовагонное поступление хлебопродуктов или по ф. N 15 на одновагонное поступление; недогрузы и перегрузы оформляются коммерческими актами, актами общей формы и отметками в железнодорожных накладных, составленными органами транспорта.

Аналитический учет движения сырья и материалов ведется по наименованиям (культурам), сортам с расшифровкой, в том числе количества федерального, регионального фондов и коммерческих ресурсов. Порядок учета поступления хлебопродуктов проследим на примерах.

Пример 1.

Закуплена пшеница мягкая у акционерного общества "Колосс" (ЗАО). Физический вес 10500 кг. Зачетный вес 10000 кг по договорной цене 1800 рублей за одну тонну базисных кондиций <*>. Груз доставлен транспортом ЗАО, которому причитается за доставку 150 рублей. Удерживается с ЗАО предусмотренная договором плата за сушку и очистку зерна 70 рублей.

--------------------------------

<*> Здесь и далее цены приведены расчетные.

На отгруженную пшеницу предъявлен счет от 8.07 N 278 (руб.)

В данном примере на предприятие поступила пшеница в физическом весе 10500 кг, которая приходуется по складскому учету и в журнале поступления хлебопродуктов и тары указывается в графе 5, а ее стоимость будет составлять 18 т. р., т.е. исходя из стоимости зачетного веса. В "Журнал поступления хлебопродуктов и тары" поступившие хлебопродукты от сельхозпроизводителей заносятся на основании "Справки о денежных расчетах за хлебопродукты". Порядок ее составления освещен в настоящих Методических рекомендациях в разделе "Учет товаров".

Пример 2.

Рязанским элеватором отгружен вагон ржи 60 т по договорной цене 1000 рублей за одну тонну плюс НДС. За перевозку груза поставщик уплатил железнодорожный тариф 260 рублей и НДС 52 рубля.

На отгруженную рожь предъявлен счет от 25.07 N 185 (руб.)

При взвешивании ржи на станции получателя установлена недостача 2000 кг, на что составлен коммерческий акт.

При разработке документов определено, что из общей недостачи 60 кг на сумму 60 рублей отнесены как недостача в пределах норм естественной убыли при перевозках и 1940 кг на сумму 1940 руб. отнесены на поставщика как недогруз сверх норм естественной убыли, и поставщику заявлена претензия на возмещение стоимости недогруза. Одновременно на стоимость недогруза исчислен налог на добавленную стоимость 194 рубля. Поставщик указанную недостачу обязан возместить получателю, сторнировать с реализации и восстановить недогруз по учету.

Пример 3.

Саратовский элеватор отгрузил вагон пшеницы мягкой 60 т по договорной цене 1200 руб. за тонну. Уплатил тариф 320 рублей и налог на добавленную стоимость 64 руб.

За отгруженную пшеницу предъявил счет от 5.07 N 120 (руб.)

В примере 3 при взвешивании груза на станции получателя пшеницы оказалось 61 тонна, т.е. больше на 1 т стоимостью 1200 рублей, которая получателем оприходована на склад, а соответственно на стоимость излишка начислен налог на добавленную стоимость 120 рублей.

Раньше расчеты за поступившие хлебопродукты велись между поставщиками и покупателями по счетам платежных требований, выписываемым поставщиками и инкассируемым через банк. В настоящее время расчеты за поставку хлебопродуктов в основном проводятся по предварительной оплате. В этом случае покупатель перечисленные суммы зачисляет в дебет счета 60 "Расчеты с поставщиками".

Неприбывшие хлебопродукты и тара, на которые получатель имеет счета - платежные требования, рассматриваются как грузы в пути.

Наоборот, прибывшие хлебопродукты и тара, на которые отсутствуют счета - платежные требования, учитываются как неотфактурованные поставки.

Учет завоза осуществляется в целом по счету - платежному требованию отправителя независимо от количества включенных в него автомашин или вагонов. При получении счета он тщательно проверяется: устанавливается соответствие веса поставки и количество тары с указанными данными в транспортных документах и счетах, сверяются включенные в счет суммы тарифа или фрахта, устанавливается соответствие цены с договором и правильность исчисления общей суммы счета.

После проверки счета платежные требования и другие документы, заменяющие их, записываются в журнал по приведенной форме (табл. 2.1).