Часть 1. Первая климатическая группа

┌──────────┬────────┬──────────────────────────────────────────────────────────────┐

│Наименова-│ Тип │ Нормы естественной убыли, %, месяцы года │

│ние товара│ склада ├─────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬────┬───┬────┬────┬────┤

│ │ │сен- │ок- │но- │де- │ян- │фев- │март│ап- │май│июнь│июль│ав- │

│ │ │тябрь│тябрь│ябрь│кабрь│варь│раль │ │рель│ │ │ │густ│

├──────────┼────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│Картофель │С иск. │ 1,0 │ 0,6 │0,6 │ 0,5 │0,5 │ 0,5 │0,5 │0,8 │0,8│0,8 │0,8 │0,8 │

│ │охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ ├────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│ │Без иск.│ 1,3 │ 0,9 │0,7 │ 0,5 │0,5 │ 0,5 │0,5 │0,9 │1,1│1,8 │2,0 │2,5 │

│ │охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ ├────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│ │Бурты, │ 1,4 │ 1,0 │0,7 │ 0,4 │0,4 │ 0,4 │0,7 │0,9 │1,5│ - │ - │ - │

│ │траншеи │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──────────┼────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│Свекла, │С иск. │ 1,5 │ 0,8 │0,8 │ 0,7 │0,6 │ 0,6 │0,6 │0,8 │0,9│0,9 │ - │ - │

│редька, │охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│брюква, ├────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│хрен, │Без иск.│ 1,7 │ 0,9 │0,8 │ 0,7 │0,6 │ 0,6 │0,6 │0,8 │1,1│1,9 │ - │ - │

│кольраби, │охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│пастернак ├────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│ │Бурты, │ 1,5 │ 1,0 │0,7 │ 0,6 │0,3 │ 0,3 │0,6 │0,9 │2,0│ - │ - │ - │

│ │траншеи │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──────────┼────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│Морковь, │С иск. │ 2,2 │ 1,3 │1,2 │ 0,8 │0,7 │ 0,7 │0,7 │1,0 │1,0│1,0 │ - │ - │

│петрушка, │охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│сельдерей,├────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│репа │Без иск.│ 2,3 │ 2,0 │1,3 │ 0,8 │0,7 │ 0,8 │1,0 │1,2 │2,4│ - │ - │ - │

│ │охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ ├────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│ │С перес-│ 1,2 │ 1,0 │0,6 │ 0,4 │0,3 │ 0,4 │0,4 │0,6 │1,2│ - │ - │ - │

│ │лойкой │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │песком │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ ├────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│ │Бурты, │ 1,5 │ 1,3 │1,2 │ 0,6 │0,6 │ 0,6 │0,8 │0,9 │2,0│ - │ - │ - │

│ │траншеи │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──────────┴────────┴─────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴────┴───┴────┴────┴────┤

│Капуста белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская: │

├──────────┬────────┬─────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬────┬───┬────┬────┬────┤

│Среднес- │Без иск.│ - │ 3,3 │2,4 │ 1,1 │2,5 │ 2,7 │ - │ - │ - │ - │ - │ - │

│пелые │охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│сорта ├────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│ │Бурты, │ - │ 3,3 │1,8 │ 1,0 │2,0 │ 2,5 │ - │ - │ - │ - │ - │ - │

│ │траншеи │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──────────┼────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│Позднес- │С иск. │ - │ 2,3 │1,3 │ 1,0 │1,0 │ 1,0 │1,3 │1,3 │1,8│1,8 │ - │ - │

│пелые │охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│сорта ├────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│ │Без иск.│ - │ 2,8 │2,1 │ 1,0 │1,0 │ 1,2 │1,3 │1,5 │ - │ - │ - │ - │

│ │охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ ├────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│ │Бурты, │ - │ 2,8 │1,8 │ 0,8 │0,8 │ 0,8 │1,1 │1,3 │ - │ - │ - │ - │

│ │траншеи │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──────────┼────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│Лук │С иск. │ 0,8 │ 0,7 │0,6 │ 0,5 │0,5 │ 0,5 │0,6 │0,8 │1,1│1,2 │1,5 │1,5 │

│репчатый и│охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│выборок ├────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│продоволь-│Без │ 1,7 │ 1,2 │1,1 │ 0,6 │0,6 │ 0,6 │0,6 │1,0 │1,7│ - │ - │2,5 │

│ственный │искусст-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │венного │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │охлаж- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │дения │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──────────┼────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│Чеснок │С иск. │ 1,6 │ 1,0 │ 0,9│ 0,9 │0,9 │ 0,9 │0,9 │0,9 │1,5│1,5 │1,5 │1,7 │

│ │охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ ├────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│ │Без иск.│ 3,0 │ 2,0 │1,2 │ 1,1 │1,1 │ 1,2 │1,3 │1,5 │ - │ - │ - │ - │

│ │охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──────────┼────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│Тыква │Без иск.│ 1,5 │ 1,2 │0,7 │ 0,5 │0,3 │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │

│ │охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──────────┴────────┴─────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴────┴───┴────┴────┴────┤

│Яблоки: │

├──────────┬────────┬─────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬────┬───┬────┬────┬────┤

│ Осенние│С иск. │ 1,2 │ 0,8 │0,6 │ 0,5 │0,5 │ 0,4 │ - │ - │ - │ - │ - │ - │

│ сорта│охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ ├────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│ │Без иск.│ 2,0 │ 1,2 │1,2 │ 1,0 │1,0 │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │

│ │охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──────────┼────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│ Зимние│С иск. │ 1,0 │ 0,4 │0,3 │ 0,3 │0,25│0,25 │0,3 │0,3 │0,5│0,5 │ - │ - │

│ сорта│охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ ├────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│ │Без иск.│ 1,8 │ 0,8 │0,6 │ 0,5 │0,5 │ 0,5 │0,5 │ - │ - │ - │ - │ - │

│ │охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──────────┼────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│Груши │С иск. │ 1,0 │ 0,8 │0,6 │ 0,6 │0,5 │ 0,4 │0,4 │0,4 │0,5│ - │ - │ - │

│ │охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ ├────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│ │Без иск.│ 2,0 │ 1,6 │1,4 │ 0,7 │0,6 │ 0,6 │0,6 │ - │ - │ - │ - │ - │

│ │охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──────────┼────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│Виноград │С иск. │ 0,8 │ 0,7 │0,7 │ 0,6 │0,4 │ 0,4 │0,4 │ - │ - │ - │ - │ - │

│ │охлаж. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──────────┼────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│Клюква │Склады │ 1,4 │ 1,4 │1,0 │ 0,9 │0,9 │ 0,8 │0,8 │0,8 │0,8│0,7 │0,7 │ - │

│ │и │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │навесы, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │хранение│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │в таре │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │без │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │полиэти-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │лен. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │вклады- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │шей │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ ├────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│ │Склады │ 0,8 │ 0,8 │0,3 │ 0,2 │0,2 │ 0,2 │0,2 │0,2 │0,1│0,1 │0,1 │ - │

│ │и │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │навесы, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │хранение│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │в таре с│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │полиэ- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │тилен. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │вклады- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │шами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──────────┼────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│Брусника │Склады │ 2,0 │ 0,8 │0,5 │ 0,5 │0,4 │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ 2,0│

│ │и │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │навесы, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │хранение│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │в таре │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │без │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │полиэти-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │лен. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │вклады- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │шей │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ ├────────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼───┼────┼────┼────┤

│ │Склады │ 1,5 │ 0,3 │0,2 │ 0,1 │0,1 │ - │ - │ - │ - │ - │ - │1,5 │

│ │и │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │навесы, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │хранение│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │в таре с│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │полиэ- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │тилен. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │вклады- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │шами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

└──────────┴────────┴─────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴────┴───┴────┴────┴────┘