Показатели пищевой ценности (на 100 мл готового к употреблению продукта)

Показатели пищевой ценности

(на 100 мл готового к употреблению продукта)

Критерий и показатель	Допустимый уровень
Критерий и показатель	нормируемый	маркируемый
Белок	1,2 - 2,1 г	+
Белки молочной сыворотки	Не менее 50 процентов от общего количества белка <1>	+
Таурин	Не более 8,0 мг	+
Жир	3,0 - 4,0 г	+
Линолевая кислота	14 - 20 процентов от суммы жирных кислот	+
Линолевая кислота	400 - 800 мг	+
Отношение альфа-токоферол/ полиненасыщенные жирные кислоты	1,0 - 2,0	-
Углеводы	6,5 - 8,0 г	+
Лактоза	Не менее 65 процентов от общего количества углеводов (не менее 40 процентов от общего количества углеводов для смесей на основе частично гидролизованных белков)	+

--------------------------------

<1> 3а исключением адаптированных казеиндоминирующих смесей (молочных смесей с содержанием казеина более 50 процентов от общего количества белка).