Устройство территории

4.1.1. Планировка, застройка, благоустройство и содержание территории предприятия массового питания должны удовлетворять требованиям СНиП и ВНТП (Приложение 4, N 37 - 39, 61).

4.1.2. На территории предприятия должны быть проезды, пешеходные дорожки, искусственное освещение и озеленение.

4.1.3. Подъездные пути, тротуары и разгрузочные площадки должны быть асфальтированы или замощены.

4.1.4. Хозяйственную зону предприятий массового питания, размещаемых в жилых зданиях, следует располагать в торцевой части жилого здания, где нет окон и входов в жилые помещения.

4.1.5. Подъезд к хозяйственному двору предприятия необходимо организовать не с магистральной улицы или площади, а с улицы, расположенной сбоку или со стороны внутриквартального проезда.