"Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя животных. Ветеринарные методические указания (ВМУ)" (утв. Минсельхозпродом РФ 16.05.2000 N 13-7-2/2012)

3. Клеймо прямоугольной формы

┌───────────────┐

│ ВЕТСЛУЖБА │ Размер: 40 х 60

├───────────────┤ Ширина ободка - 1,5 мм

│предварительный│ Высота букв и цифр - 7 мм

│ осмотр │

├───────────────┤

│ 17-09-37 │

└───────────────┘

2. Клеймо овальной формы (меньшего размера) для клеймения мяса кроликов, птицы, нутрий и др. 4. Ветеринарные штампы