Лицевая сторона

____________________________

____________________________ УТВЕРЖДАЮ

(наименование предприятия) Начальник подразделения

госветнадзора

____________ ______________

(подпись) (Ф.И.О.)

"__" __________ _______ г.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ВЕТЕРИНАРНОГО СПЕЦИАЛИСТА

ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ ГОСВЕТНАДЗОРА О БРАКОВКЕ

НЕПРИГОДНЫХ В ПИЩУ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ

В ЦЕХЕ ПЕРВИЧНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ СКОТА

И САНИТАРНОЙ БОЙНЕ

Мною, ветеринарным врачом (фельдшером) подразделения

госветнадзора __________________________________, при ветеринарном

(Ф.И.О.)

осмотре туши и других продуктов убоя _____________________________

(вид мяса)

массой _____________ кг, полученных при переработке партии скота,

поступившей на убой от ___________________________________________

(название поставщика, при сдаче

_________________________________________________________________,

со скотобазы обезличенного скота - регистрационный номер партии)

или туши ____________________________ массой _________________ кг,

(вид мяса)

полученной при вынужденном убое животного в ______________________

(наименование

_________________________________________________________________,

поставщика)

и принадлежащих ей органов, были выявлены следующие

патологоанатомические и органолептические изменения:

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

По заключению ________________________________________________

(наименование ветеринарной лаборатории)

экспертиза N _______ от _______ г., проводившей __________________

(вид исследования: