Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку

Горячие блюда

│ Горячие блюда │

├─────────────────────────────────────────────────┬──────────────┤

│1. Мясо жареное, порционное охлажденное │ 3 │

├─────────────────────────────────────────────────┼──────────────┤

│2. Мясо мелкокусковое охлажденное │ 3 │

├─────────────────────────────────────────────────┼──────────────┤

│3. Рыба жареная, отварная │ 3 │

├─────────────────────────────────────────────────┼──────────────┤

│4. Птица жареная │ 3 │

├─────────────────────────────────────────────────┼──────────────┤

│5. Плов │ 3 │

├─────────────────────────────────────────────────┼──────────────┤

│6. Гарниры: картофель жареный, рис и гречка от- │ 3 │

│варные, овощи тушеные, макаронные изделия │ │

│(заправка на борту) │ │

├─────────────────────────────────────────────────┼──────────────┤

│7. Гарниры из быстрозамороженных овощей │ 3 │

├─────────────────────────────────────────────────┼──────────────┤

│8. Быстрозамороженные готовые блюда │ 3 │

│ │ (с момента │

│ │ разморозки) │

├─────────────────────────────────────────────────┼──────────────┤

│9. Соусы, приготовленные на основе сухих порошков│ 3 │

│на "прямой рейс" │ │

├─────────────────────────────────────────────────┴──────────────┤