Таблица 2. Перечень ядовитых и несъедобных грибов

┌────┬─────────────────────┬────────────────────┬────────────────┐

│ N │Наименование ядовитых│Наиболее характерные│С каким съедоб- │

│ │ и несъедобных │ видовые признаки │ным грибом может│

│ │ │ │быть спутан │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 1.│Желчный гриб │Шляпка буроватая, │Белый гриб, под-│

│ │Tylopilus felleus │мякоть белая, горь- │березовик, поль-│

│ │(Fr.) Karst. │кая, трубочки белые │ский гриб │

│ │ │или грязно-розо- │ │

│ │ │вые, сеточка на нож-│ │

│ │ │ке черно-бурая. │ │

│ │ │Споры неровно-ве- │ │

│ │ │ретеновидные, глад- │ │

│ │ │кие, слабо-бурова- │ │

│ │ │то-розовые, 12 - │ │

│ │ │14 x 4 - 5 мк │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 2.│Перечный гриб │Шляпка буроватая, │Моховики, масля-│

│ │Suillus piperatus │мякоть с желтовато- │та, решетник │

│ │(Fr.) O. Kuntze │кремовым оттенком, │ │

│ │ │перечно-едкая, на │ │

│ │ │изломе краснеет, │ │

│ │ │трубочки и ножка │ │

│ │ │вверху красноватые, │ │

│ │ │ножка к основанию │ │

│ │ │суженая. Споры удли-│ │

│ │ │ненно-эллипсои- │ │

│ │ │дальные, гладкие, │ │

│ │ │желтовато-бурова- │ │

│ │ │тые, 6 - 10 x 3 мк │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 3.│Сатанинский гриб │Шляпка беловатая, │Дубовик (поддуб-│

│ │Boletus satanas Lenz.│сероватая, гладкая │ник) │

│ │ │или бархатистая, ги-│ │

│ │ │менофор сначала жел-│ │

│ │ │товатый, позднее │ │

│ │ │желто-оливковый. │ │

│ │ │Поры трубочек снача-│ │

│ │ │ла желтые, затем │ │

│ │ │оранжевые, карминно-│ │

│ │ │красные, с возрас- │ │

│ │ │том красно-оливко- │ │

│ │ │вые или красно-бу- │ │

│ │ │рые, при надавлива- │ │

│ │ │нии синеющие. Ножка │ │

│ │ │клубневидно-утол- │ │

│ │ │щенная, желтовато- │ │

│ │ │красноватая, в сред-│ │

│ │ │ней части карминно- │ │

│ │ │красная, с хорошо │ │

│ │ │выраженным красным │ │

│ │ │сетчатым рисунком. │ │

│ │ │Мякоть светлая или │ │

│ │ │желтоватая, в ножке │ │

│ │ │красноватая, на раз-│ │

│ │ │резе голубеющая, с │ │

│ │ │неприятным запахом │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 4.│Мухоморы (белый, по- │Шляпка зеленоватая, │Шампиньоны, сы- │

│ │ганковидный, желто- │белая, лимонно- │роежки блеклой, │

│ │зеленый, порфировый, │желтая или серая с │буроватой, серо-│

│ │пантерный, красный) │фиолетово-пурпур- │ватой, зеленова-│

│ │Amanita virosa Secr. │ным оттенком (лос- │той окраски │

│ │A. citrina S.F. Gray │кутки могут быть │ │

│ │(A. mappa Lasch │смыты или стерты); │ │

│ │Quel.) │мякоть белая; плас- │ │

│ │A. pantherina (Fr.) │тинки белые, широ- │ │

│ │Secr. │кие; ножка белая или│ │

│ │A. muscaria (Fr.) │с сероватым оттен- │ │

│ │Hooker │ком, с кольцом ввер-│ │

│ │ │ху и мешковидной │ │

│ │ │оберткой на основа- │ │

│ │ │нии. Споры бесцвет- │ │

│ │ │ные, шаровидные или │ │

│ │ │овальные, с крупной │ │

│ │ │каплей масла, глад- │ │

│ │ │кие, 8 - 11 мк │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 5.│Волоконницы │Шляпка конически за-│Сыроежки, окрас-│

│ │Inocybe geophylla │остренная, радиально│ка, как у преды-│

│ │(Fr.) Kumm. │-волокнисто-че- │дущих; рядовка │

│ │I. patouillardii │шуйчатая, грязно- │серая │

│ │Bres. │беловатая, желто- │ │

│ │I. rimosa (Fr.) Kumm.│или серо-бурая; │ │

│ │ │мякоть с тяжелым │ │

│ │ │земляным или редеч- │ │

│ │ │ным запахом; плас- │ │

│ │ │тинки буроватые, с │ │

│ │ │мелко зазубренным │ │

│ │ │или тонкоопушенным │ │

│ │ │краем; ножка про- │ │

│ │ │дольно-волокнис- │ │

│ │ │тая. Споры бурые │ │

│ │ │с выворотами │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 6.│Гебелома, ложный ва- │Шляпка слизистая, │Те же виды; тол-│

│ │луй │более или менее бу- │стушка, валуй │

│ │Hebeljma │роватая, край не- │ │

│ │crustiniformes (St. │рубчатый; мякоть бе-│ │

│ │Amans) Quel. │ловатая, горькая, с │ │

│ │ │запахом редьки или │ │

│ │ │хрена; пластинки бу-│ │

│ │ │роватые, с капелька-│ │

│ │ │ми влаги или пятнис-│ │

│ │ │тые. Споры яйцевид- │ │

│ │ │ные, шероховатые, │ │

│ │ │желтовато-бурова- │ │

│ │ │тые, 10 - 12 x 5 мк │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 7.│Ложноопенок, гифолома│Шляпка кирпично- │Опенок осенний │

│ │(кирпично-красный и │красная или серно- │ │

│ │серно-желтый) │желтая; мякоть горь-│ │

│ │Hypholoma sublateri- │кая, с неприятным │ │

│ │tium (Fr.) Quel. │запахом, желтоватая;│ │

│ │(Naetaloma sublateri-│пластинки оливково- │ │

│ │tium (Fr.) Karst.) │или зеленовато- │ │

│ │H. fasciculare (Fr.) │черно-бурые; ножка │ │

│ │Kumm. (N. fasciculare│волокнистая, с во- │ │

│ │(Fr.) Karst.) │локнистым прижатым │ │

│ │ │кольцом. Споры яйце-│ │

│ │ │видные, гладкие, фи-│ │

│ │ │олетово-бурые, 6 - │ │

│ │ │8 x 3 - 5 мк │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 8.│Рядовка мыльная │Шляпка гладкая, лип-│Сыроежки подоб- │

│ │Tricholoma saponaceum│кая, с черноватыми │ной окраски, ря-│

│ │(Fr.) Kummer │волокнами, неровной,│довка серая │

│ │ │с размытыми пятнами │ │

│ │ │окраски, грязно- │ │

│ │ │зеленовато-бурая; │ │

│ │ │мякоть и пластинки │ │

│ │ │на изломе слегка ро-│ │

│ │ │зовеющие; запах неп-│ │

│ │ │риятный: хозяйствен-│ │

│ │ │ного мыла │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 9.│Рядовка заостренная │Шляпка коническая │Те же виды │

│ │T. virgatum (Fr.) │или распростертая, с│ │

│ │Kummer │острым бугорком, ра-│ │

│ │ │диально-волокнис- │ │

│ │ │тая, дымчато-се- │ │

│ │ │рая; мякоть белая, │ │

│ │ │жгуче-горькая, │ │

│ │ │ножка беловатая или │ │

│ │ │сероватая; пластинки│ │

│ │ │сероватые. Споры ши-│ │

│ │ │рокоэллипсоидальные,│ │

│ │ │гладкие, бесцветные,│ │

│ │ │6 - 8 x 5 - 6 мк │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 10.│Рядовка серно-жел- │Шляпка и ножка ярко │Зеленушка │

│ │тая │окрашенные, серно- │ │

│ │T. sulphureum (Fr.) │желтые, мякоть с │ │

│ │Kummer │неприятным запахом, │ │

│ │ │горькая │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 11.│Рядовка бело-корич- │Шляпка выпуклая, за-│Сыроежки подоб- │

│ │невая │тем плоская с буг- │ной окраски │

│ │T. alborunneum (Fr.) │ром. Кожица слизис- │ │

│ │Kumm. (T. striftum │тая, липкая, кашта- │ │

│ │(Quell) Sacc.) │ново-коричневая. │ │

│ │ │Пластинки приросшие,│ │

│ │ │белые с красноватыми│ │

│ │ │пятнами. Мякоть бе- │ │

│ │ │лая, под кожицей │ │

│ │ │красновато-бурая. │ │

│ │ │Ножка коричневатая, │ │

│ │ │вверху у пластинок │ │

│ │ │белая │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 12.│Рядовка белая │Шляпка сначала вы- │Те же виды │

│ │T. album (Fr.) Kumm. │пуклая, затем рас- │ │

│ │ │простертая, часто с │ │

│ │ │большим бугром в │ │

│ │ │центре, с широким │ │

│ │ │волнистым краем, │ │

│ │ │кремово-белая, в │ │

│ │ │центре слегка буро- │ │

│ │ │ватая или сероватая.│ │

│ │ │Пластинки белые, │ │

│ │ │частые, широкие, вы-│ │

│ │ │емчатые. Мякоть бе- │ │

│ │ │лая, толстая, волок-│ │

│ │ │нистая. Ножка белая,│ │

│ │ │упругая, утолщенная │ │

│ │ │в основании, с лег- │ │

│ │ │ким мучнистым нале- │ │

│ │ │том вверху │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 13.│Бледная поганка │Шляпка зеленоватая, │Шампиньон, сы- │

│ │Amanita phalloides │пластинки белые, │роежки сходной │

│ │(Fr.) Secr. │иногда с зеленоватым│окраски │

│ │ │оттенком, мякоть на │ │

│ │ │изломе белая, без │ │

│ │ │грибного запаха, │ │

│ │ │ножка имеет влага- │ │

│ │ │лищную сумку │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 14.│Шампиньоны желтокожий│Шляпка мясистая, бе-│Шампиньон │

│ │Agaricus xanthodermus│лая, беловато-бу- │ │

│ │Gen. │роватая, при надав- │ │

│ │ │ливании желтеет, │ │

│ │ │гладкая, сухая, │ │

│ │ │иногда по краю раст-│ │

│ │ │рескивается. Плас- │ │

│ │ │тинки тонкие, снача-│ │

│ │ │ла белые или розо- │ │

│ │ │вые, при созревании │ │

│ │ │коричневые. Мякоть │ │

│ │ │буровато-белая, │ │

│ │ │ближе к основанию │ │

│ │ │желтоватая, во взду-│ │

│ │ │тии ножки - оранже- │ │

│ │ │вая, имеет неприят- │ │

│ │ │ный запах карболовой│ │

│ │ │кислоты │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 15.│Ложная лисичка │Шляпка оранжевая или│Лисичка │

│ │Clitocybe aurantiaca │охристая, с возрас- │ │

│ │(Fr.) Stud. │том беловато-рыже- │ │

│ │(Hydrophoropsis │ватая, пластинки │ │

│ │aurantiaca (Fr.) │частые, толстые, од-│ │

│ │Maire) │ного цвета со шляп- │ │

│ │ │кой │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 16.│Говорушка восковатая,│Шляпка сначала вы- │Рядовка серая │

│ │сероватая │пуклая, затем полу- │(дуплянка серая)│

│ │C. cerussata (Fr.) │распростертая, со │ │

│ │Gill. │слегка прижатым гор-│ │

│ │ │бовидным центром и │ │

│ │ │волнистым краем, │ │

│ │ │грязно-белая, гиг- │ │

│ │ │рофанная с концент- │ │

│ │ │рическими водянисты-│ │

│ │ │ми кругами. Мякоть │ │

│ │ │белая, утолщенная в │ │

│ │ │центре. Пластинки │ │

│ │ │узкие, частые, нис- │ │

│ │ │ходящие по ножке. │ │

│ │ │Ножка ровная или │ │

│ │ │слегка утолщенная │ │

│ │ │внизу, гладкая, у │ │

│ │ │основания слегка пу-│ │

│ │ │шистая │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 17.│Говорушка беловатая │Шляпка беловатая, │Те же виды │

│ │C. dealbata (Fr.) │иногда с неясными │ │

│ │Kumm. │сероватыми зонами по│ │

│ │ │краю, сухая, блестя-│ │

│ │ │щая, гладкая. Мякоть│ │

│ │ │тонкая белая, плас- │ │

│ │ │тинки частые, узкие,│ │

│ │ │сероватые или бело- │ │

│ │ │ватые. Ножка ровная,│ │

│ │ │слегка утолщенная у │ │

│ │ │основания, одного │ │

│ │ │цвета со шляпкой, │ │

│ │ │реже со слабо-ро- │ │

│ │ │зоватым оттенком │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 18.│Чешуйчатка обыкновен-│Буровато-охристая, │Опенки │

│ │ная │по краю бледно- │ │

│ │Pholiota squarrosa │желтая с многочис- │ │

│ │(Muller: Fr.) Kummer │ленными бурыми, за- │ │

│ │syn. Dryophila │остренными, отстаю- │ │

│ │squarrosa (Muller: │щими чешуйками. Мя- │ │

│ │Fr.) Quel. │коть плотная, желто-│ │

│ │ │ватая или грязно- │ │

│ │ │бурая. Пластинки │ │

│ │ │частые, светло-бу- │ │

│ │ │ровато-коричневые. │ │

│ │ │Ножка одного цвета │ │

│ │ │со шляпкой, с хлопь-│ │

│ │ │евидным кольцом, над│ │

│ │ │кольцом гладкая, ни-│ │

│ │ │же кольца густо пок-│ │

│ │ │рытая темными щетин-│ │

│ │ │ками │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 19.│Паутинник кроваво- │Шляпка темно-крас- │Толстушка │

│ │красный │ная, шелковисто- │ │

│ │Cortinarius │волокнистая или че- │ │

│ │sanguineus (Fr.) Fr. │шуйчатая. Пластинки │ │

│ │(Dermocybe sanguinea │широкие, одного цве-│ │

│ │(Fr.) Wunschel) │та со шляпкой. Ножка│ │

│ │ │книзу утолщенная, │ │

│ │ │кроваво-красная, │ │

│ │ │внизу с розовым вой-│ │

│ │ │локом │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 20.│Свинушка тонкая │Шляпка сначала вы- │ │

│ │Paxillus involutus │пуклая, затем плос- │ │

│ │(Fr.) Fr. │кая, в центре ворон-│ │

│ │ │ковидно вдавленная, │ │

│ │ │слабовойлочная или │ │

│ │ │бархатистая, охряно-│ │

│ │ │или красно-ко- │ │

│ │ │ричневая, иногда с │ │

│ │ │оливковым оттенком, │ │

│ │ │с притупленным, дли-│ │

│ │ │тельно загнутым вниз│ │

│ │ │волосистым краем │ │

│ │ │желтовато-бурова- │ │

│ │ │того цвета. Пластин-│ │

│ │ │ки желтоватые, жел- │ │

│ │ │товато-бурые, при │ │

│ │ │прикосновении темне-│ │

│ │ │ющие. Ножка суженная│ │

│ │ │книзу гладкая, одно-│ │

│ │ │го цвета со шляпкой,│ │

│ │ │но светлее ее. Ножка│ │

│ │ │центральная или │ │

│ │ │слегка эксцентричес-│ │

│ │ │кая. Мякоть рыхлая, │ │

│ │ │мягкая, желтоватая, │ │

│ │ │на разрезе темнеющая│ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 21.│Сыроежка едкая, жгу- │Шляпка красноватая, │Сыроежки подоб- │

│ │чеедкая, рвотная │красная, розово- │ной окраски │

│ │Russula emetica (Fr.)│красная или пурпур- │ │

│ │S.F. Grey │ная. Кожица легко │ │

│ │ │отделяется от мякоти│ │

│ │ │шляпки, пластины │ │

│ │ │приросшие или сво- │ │

│ │ │бодные, частые, бе- │ │

│ │ │лые, в старости │ │

│ │ │слегка желтоватые. │ │

│ │ │Ножка белая, цилин- │ │

│ │ │дрическая. Мякоть │ │

│ │ │белая, под кожицей │ │

│ │ │розоватая, плотная, │ │

│ │ │позднее рыхлая с │ │

│ │ │очень жгучим вкусом │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 22.│Млечник серо-розо- │Шляпка сухая, шелко-│Краснушка. │

│ │вый │висто-волокнистая, │Горькушка │

│ │Lactarius helvus │мелкочешуйчатая, │ │

│ │(Fr.) Fr. │серо-розовая, ро- │ │

│ │ │зовато-буроватая │ │

│ │ │или палевая, без │ │

│ │ │зон. Пластинки нис- │ │

│ │ │ходящие, беловатые, │ │

│ │ │затем палевые или │ │

│ │ │кремовато-охряные. │ │

│ │ │Ножка цилиндричес- │ │

│ │ │кая, ровная, полая, │ │

│ │ │одного цвета со │ │

│ │ │шляпкой, в верхней │ │

│ │ │части более светлая,│ │

│ │ │мучнистая. Мякоть │ │

│ │ │беловато-палевая │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 23.│Млечник шиповатый │Шляпка плоская, во- │Те же виды │

│ │L. spinosulus Quel. │ронковидно вдавлен- │ │

│ │ │ная, тонкомясистая, │ │

│ │ │розово-красная до │ │

│ │ │сиренево-красной, │ │

│ │ │с более темными │ │

│ │ │красноватыми шипо- │ │

│ │ │видными чешуйками, │ │

│ │ │позднее слегка вы- │ │

│ │ │цветающая, розовая. │ │

│ │ │Пластинки приросшие,│ │

│ │ │сначала бледно-ох- │ │

│ │ │ряные, затем красно-│ │

│ │ │вато-охряные, с │ │

│ │ │возрастом желтые. │ │

│ │ │Ножка обычно непра- │ │

│ │ │вильно изогнутая, │ │

│ │ │одного цвета со │ │

│ │ │шляпкой или светлее │ │

│ │ │ее. Мякоть беловатая│ │

│ │ │или бледно-охря- │ │

│ │ │ная, позднее зелене-│ │

│ │ │ющая, иногда до чер-│ │

│ │ │новато-зеленой │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 24.│Лепиота (зонтик) гре-│Шляпка у молодых │Гриб - зонтик │

│ │бенчатая │плодовых тел коло- │белый │

│ │Lepiota cristata │кольчатая, у зрелых │ │

│ │(Fr.) Kumm. │- плосковыпуклая, │ │

│ │ │с выступающим бугор-│ │

│ │ │ком, в центре бурая,│ │

│ │ │покрыта концентри- │ │

│ │ │ческими коричневыми │ │

│ │ │чешуйками. Мякоть │ │

│ │ │белая, тонкая, при │ │

│ │ │прикосновении слегка│ │

│ │ │розовеющая. Ножка │ │

│ │ │ровная, полая, жел- │ │

│ │ │товатая или слабо │ │

│ │ │красноватая, шелко- │ │

│ │ │вистая, гладкая. │ │

│ │ │Кольцо белое или с │ │

│ │ │красноватым оттен- │ │

│ │ │ком, узкое, при пол-│ │

│ │ │ном созревании исче-│ │

│ │ │зает │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 25.│Лепиота кирпично- │Шляпка 1,5 - 4 см, │ │

│ │красная │выпуклая, слегка │ │

│ │Lepiota bruneoincor- │сжимается с возрас- │ │

│ │nata │том, волокнистая. │ │

│ │Chodat et Martin (L. │Мякоть белая, с воз-│ │

│ │helveola Bres.) │растом розовато- │ │

│ │ │коричневая в наруж- │ │

│ │ │ном слое. Запах │ │

│ │ │фруктовый, пластинки│ │

│ │ │белые. Споровый по- │ │

│ │ │рошок белый. При │ │

│ │ │повреждении приобре-│ │

│ │ │тает розоватую ок- │ │

│ │ │раску. Ножка 20 - 50│ │

│ │ │x 5 - 10 мм, розова-│ │

│ │ │тая с коричневыми │ │

│ │ │чешуйками, в верхней│ │

│ │ │части с кольцом │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 26.│Лепиота (зоншуйчатая)│Шляпка сначала коло-│Гриб - зонтик │

│ │L. acutesquamosa │кольчатая, с высту- │ │

│ │(Weinm.) Kumm. │пающим бугром, свет-│ │

│ │ │ло-ржаво-бурая, │ │

│ │ │покрыта пирамидаль- │ │

│ │ │ными щетинистыми, │ │

│ │ │заостренными, круп- │ │

│ │ │ными чешуйками, ко- │ │

│ │ │ричнево-бурыми, │ │

│ │ │более темными, чем │ │

│ │ │шляпка. Мякоть бе- │ │

│ │ │лая, толстая. Ножка │ │

│ │ │плотная, вздутая в │ │

│ │ │основании, с крупным│ │

│ │ │сохраняющимся коль- │ │

│ │ │цом, над кольцом бе-│ │

│ │ │лая, мучнистая, под │ │

│ │ │кольцом желтовато- │ │

│ │ │бурая, с темно-бу- │ │

│ │ │рыми концентрически-│ │

│ │ │ми чешуйками │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 27.│Энтолома шелковистая │Шляпка ширококонусо-│Подвишенник и │

│ │Entoloma sericeum │видная до выпукло- │съедобные виды │

│ │(Fr.) Quel. │или вдавленно- │говорушек │

│ │ │распростертая, с бу-│ │

│ │ │горком, опущенным │ │

│ │ │немного изогнутым │ │

│ │ │краем, радиально- │ │

│ │ │волокнистая, шелко- │ │

│ │ │вистая, блестящая, │ │

│ │ │гигрофанная, в све- │ │

│ │ │жем состоянии темно-│ │

│ │ │серо-бурая. Мя- │ │

│ │ │коть тонкая, ломкая,│ │

│ │ │водянистая, бурова- │ │

│ │ │тая или беловатая. │ │

│ │ │Пластинки приросшие │ │

│ │ │или свободные, очень│ │

│ │ │широкие, беловатые. │ │

│ │ │Ножка цилиндричес- │ │

│ │ │кая, сплошная, лом- │ │

│ │ │кая, блестящая, у │ │

│ │ │пластинок с мучным │ │

│ │ │налетом, светлее │ │

│ │ │шляпки │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 28.│Энтолома весенняя │Шляпка ширококонусо-│Как предыдущий │

│ │E. verna Lund. ( = │видная, затем │ │

│ │Rhodophyllus vernus │распростертая, с бу-│ │

│ │(Lund.) Rom. = Rh. │горком, опущенным │ │

│ │cucullatus Favre) │волнистым краем, │ │

│ │ │тонко-прижато- │ │

│ │ │волокнистая, глад- │ │

│ │ │кая, шелковисто- │ │

│ │ │блестящая, грязно- │ │

│ │ │темно-фиолетовая │ │

│ │ │или темновато-бу- │ │

│ │ │роватая, гигрофан- │ │

│ │ │ная, при высыхании │ │

│ │ │серовато-бурова- │ │

│ │ │тая. Мякоть тонкая, │ │

│ │ │чуть буроватая, лом-│ │

│ │ │кая, с мягким вку- │ │

│ │ │сом, без запаха. │ │

│ │ │Пластинки приросшие,│ │

│ │ │широкие, с неровным │ │

│ │ │краем, серовато- │ │

│ │ │буроватые, телесно- │ │

│ │ │розовые. Ножка ци- │ │

│ │ │линдрическая, полая,│ │

│ │ │иногда с коротко за-│ │

│ │ │остренным основанием│ │

│ │ │или сплюснутая с 1 -│ │

│ │ │2 глубокими продоль-│ │

│ │ │ными бороздками, │ │

│ │ │немного светлее │ │

│ │ │шляпки │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 29.│Энтолома звездоспоро-│Шляпка ширококоло- │Как предыдущий │

│ │вая │кольчатая, радиально│ │

│ │E. staurosporum │-полосатая, в цент- │ │

│ │(Bres.) Ler. (= │ре темно-бурая, с │ │

│ │Nelanea staurospora │краю бледно-бурая, │ │

│ │Bres.) │блестящая. Мякоть │ │

│ │ │серовато-бурова- │ │

│ │ │тая, с запахом и │ │

│ │ │вкусом свежей муки. │ │

│ │ │Пластинки свободные,│ │

│ │ │широкие, беловато- │ │

│ │ │или серовато-розо- │ │

│ │ │вые. Ножка цилиндри-│ │

│ │ │ческая, полая, лом- │ │

│ │ │кая, грязно-желто- │ │

│ │ │буроватая │ │

├────┼─────────────────────┼────────────────────┼────────────────┤

│ 30.│Строчок обыкновенный │Шляпка до 8 см и ши-│ │

│ │Gyromitra esculenta │риной 13 см, бесфор-│ │

│ │(Pers.: Pers) Fr. │менная, полая, края-│ │

│ │ │ми сросшаяся с нож- │ │

│ │ │кой. Поверхность с │ │

│ │ │неровными глубокими │ │

│ │ │и извилистыми склад-│ │

│ │ │ками, восковидная. │ │

│ │ │Окраска от желто- │ │

│ │ │бурой до буро-ко- │ │

│ │ │ричневой. Мякоть │ │

│ │ │тонкая, ломкая, вос-│ │

│ │ │ковидная с запахом │ │

│ │ │сырости. Ножка дли- │ │

│ │ │ной до 6 см, ломкая,│ │

│ │ │полая, прямая, не- │ │

│ │ │ровная, продольно- │ │

│ │ │складчатая, шириной │ │

│ │ │до 6 см, белая или │ │

│ │ │беловато-кремовая │ │

└────┴─────────────────────┴────────────────────┴────────────────┘