Санпин комнаты приема пищи

Подборка наиболее важных документов по запросу Санпин комнаты приема пищи (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).

Судебная практика

Апелляционное определение Верховного суда Республики Коми от 05.09.2022 N 33а-6118/2022 по делу N 2а-706/2022
Категория: Споры с органами ФСИН России.
Требования заявителя: О признании условий содержания ненадлежащими, о присуждении компенсации за ненадлежащие условия содержания.
Обстоятельства: Истец указал, что условия содержания в исправительном учреждении не соответствовали установленным нормам.
Решение: Удовлетворено в части.
Согласно представлению Косланского прокурора по надзору за соблюдением законов в ИУ от 04 мая 2011 года следует, что в ФКУ ИК-35 недооснащены комнаты для хранения продуктов питания и приема пищи - стеллажами-ячейками для хранения продуктов, бачками для сбора пищевых отходов и мусора, бытовым холодильником для хранения продуктов, отсутствуют столы для с гигиеническим покрытием для пищевых продуктов и для непродовольственного товара. В нарушение п. 3.3 СанПиН 2.3.6.1079-01 в мясном цехе отсутствуют моечные ванны для промывания мяса, в рыбном цехе не подведена проточная холодная и горячая вода, в производственных цехах (варочный, овощной, мясной, рыбный) не оборудованы механической приточно-вытяжной вентиляцией.

Статьи, комментарии, ответы на вопросы

Последние изменения: Соблюдение санитарных норм при оказании услуг общественного питания
(КонсультантПлюс, 2024)
В частности, новыми СанПиН скорректирован минимальный перечень оборудования производственных помещений столовых образовательных организаций и базовых предприятий питания. Например, в комнате для приема пищи помимо прочего должны быть картофелеочистительная и овощерезательная машины.

Нормативные акты

Распоряжение ОАО "РЖД" от 09.11.2017 N 2290р
"Об утверждении Правил по охране труда при техническом обслуживании и текущем ремонте кранов на железнодорожном ходу"
(вместе с "ПОТ РЖД-4100612-ЦТ-113-2017. Правила...")
Комната приема пищи устраивается при отсутствии работающей столовой (буфета) и должна быть оборудована, электрочайником, печью СВЧ для подогрева пищи, холодильником, шкафом для посуды, столом, стульями, бачком с крышкой для сбора отходов.
Распоряжение ОАО "РЖД" от 27.01.2020 N 147/р
"Об утверждении Правил по охране труда при эксплуатации моторвагонного подвижного состава ОАО "РЖД"
(вместе с "ПОТ РЖД-4100612-ЦДМВ-178-2020. Правила...")
Комната приема пищи предусматривается при отсутствии круглосуточно работающей столовой (буфета). Комната приема пищи должна быть оборудована раковиной со смесителем горячей и холодной воды, стационарным электрокипятильником, плитой газовой (электрической), холодильником, электроводонагревателем (при отсутствии горячего водоснабжения), шкафом для посуды, сушилкой для посуды, столом, стульями, бачком с крышкой для сбора отходов.